同和居的特色菜
答：居 同和居开业早期就是个不起眼的小饭馆，但它靠着一个特色菜把自己在群众中的人气给炒了上去，从而为 以后的发展积累了一定的原始资本。这就是小碗干炸．说白了就是北京家常的炸酱面，但又有所不同。普通炸酱面，不管...
椿茂萱老年公寓
企业回答：不同养老院的收费标准不一样，高档养老院在服务、设施等方面优于普通养老院，但是价格相对较高,可以看下长者家平台，上面有高中低不同水平的养老机构，大型养老机构,养护康复护理型养老院,养护结合养老院,24小时全方位照护服务,入住享入住补贴,...
同和居字的成语
答：同成语 ：志同道合、同生共死、异口同声、视同陌路、同归于尽、与众不同、不同凡响、风雨同舟、非同小可、截然不同、异曲同工、迥乎不同、居成语 ：安居乐业、离群索居、居功自傲、居高临下、深居简出、囤积居奇...
同和居的失传菜品
答：这就是小碗干炸．说白了就是北京家常的炸酱面，但又有所不同。普通炸酱面，不管几个人吃那一大碗面，作料都只有豆芽菜等一两种．而同和居的小碗干炸是只炸一小碗干炸酱，够一两个人吃就行。炸酱时不兑水，用油解，...
三不沾是哪个地方的美食?在家该如何自制呢?
答：”日本日本天皇也派人到北京“同和居”选购“三不粘”，飞往东京用餐。原材料：鸡蛋黄150克，白砂糖100克，绿豆粉50克，猪板油150克，香油少。制作方法：将鸡蛋黄打匀，添加白砂糖、绿豆粉和冷水200克拌匀。二、炒菜锅...
作为中华传统美食三不沾,到底是如何做出来的?
答：”日本天皇也派人到北京“同和居”购买“三不粘”，飞回东京吃饭。原料：蛋黄150克，白糖100克，绿豆粉50克，熟猪油150克，麻油少。制法：将蛋黄打匀，加入白糖、绿豆粉和清水200克搅拌均匀。二、炒锅生气，加入100克熟...
同和居 什刹海店
答：同和居是京城老字号餐厅，已有200年的历史，是旧京城八大居之首。同和居以“同怀和悦”之意命名，意指大家欢聚一堂，共享这和悦气氛。什刹海店地处荷花市场内，临水观山，可谓是闹中取静。坐在餐厅内，眺望熙攘的 ...
你知道那些著名的店铺以及它名字由来。
问：新华书店，寓意为新中华成立后的书店。
答：2、同和居：据说是清室的一位皇亲，为在宫外有个吃喝玩乐的方便去处，便邀来几个人，开办了同和居。为招揽生意，小馆常以客为友，使其有“宾至如归”的感觉，便取“同怀和悦”之意，定名为“同和居”。3、一得阁...