问：小时候老妈做的时候，听到有石膏一个词，到底是什么东东？ 另外我做的时...
答：蒸蛋的做法如下：1、准备好两个鸡蛋。2、将鸡蛋打入碗中，搅匀。3、在水中倒入适量盐，倒入鸡蛋中，此时要搅拌。4、将虾仁泡在水中化好。5、准备好蘑菇，泡发洗净控水。6、将蘑菇放入鸡蛋内。7、将虾仁放入鸡蛋内。8、...
蒸蛋的制作方法和步骤
答：蒸鸡蛋的做法 【食材】：鸡蛋3个、食盐少许、几乎不烫手的凉白开小半碗、肉酱少许、香油少许、生抽一点点；【具体做法】：1、准备大碗一个，将三个鸡蛋打入碗中，用筷子将碗中的蛋液轻轻的搅打均匀，如果没有搅打均匀，...
蒸蛋怎么做
答：水蒸蛋的做法如下：准备食材：鸡蛋 2个、盐 1g、酱油 10g、葱 5g。1、敲碎两个鸡蛋，放在碗里打散。2、加入1倍左右的温水、盐、酱油，搅拌均匀。3、鸡蛋液过筛。4、将碗里的小泡去干净。5、盖上保鲜膜。6、水沸后...
蒸蛋的做法
答：水蒸蛋的做法 1.碗里打一个鸡蛋，吃饭的碗打一个，大的碗打两个，用筷子打匀 2.准备大半碗温水，里面放一点盐调味，淡一点即可 3.把温水慢慢倒入鸡蛋液中，边加边搅拌，倒到八分满左右 4.放入蒸锅，可以事先把蒸...
17道营养美味的蒸蛋做法,鲜香爽口,大人小孩都爱吃
答：做法 1、虾米用水泡一会。 2、鸡蛋加水和一点盐打散,捞去气泡。 3、加入泡好的虾米,加一勺油。 4、上锅蒸20分钟,撒上葱花即可。 五、蛤蜊蒸蛋 食材 花蛤、鸡蛋、火腿、葱、盐、香油、姜。 做法 1、锅里加入水和生姜片...
家常蒸蛋正确做法
答：水蒸蛋的做法如下：准备食材：鸡蛋 2个、盐 1g、酱油 10g、葱 5g。1、敲碎两个鸡蛋，放在碗里打散。2、加入1倍左右的温水、盐、酱油，搅拌均匀。3、鸡蛋液过筛。4、将碗里的小泡去干净。5、盖上保鲜膜。6、水沸后...
蒸蛋怎么做?
答：水蒸蛋的做法 步骤step 1 准备食材 步骤step 2 清水里加入盐，搅拌至融化。步骤step 3 加入鸡蛋。步骤step 4 用筷子搅拌均匀。步骤step 5 过筛一次，滤出来的泡沫不要。步骤step 6 盖上保鲜膜，牙签扎几个小孔。步骤...
各种蒸蛋的做法,吃货们可以一饱口福
答：做法:先将牛奶、白糖一起放入锅里,用慢火把糖充分溶解后即离火,冷却备用。把鸡蛋去壳后,用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆,加入已冷却的糖水,再行拌匀,使蛋浆与糖水充分混合。将碗放入蒸笼里,先隔水把碗蒸热后,再把糖蛋浆分盛于...
蒸蛋怎么做的
答：蒸蛋做法一，材料 鸡蛋，温水，盐，生抽，芝麻油 做法 1.鸡蛋打散，加点盐后继续用筷子搅打均匀 2.加入温水搅匀，比例是鸡蛋液：温水=1：2 3.隔着滤勺，将混合好的蛋液倒入盘中 4.盖上保鲜膜，上蒸锅，中火10分钟 ...
蒸蛋怎么做啊
答：嫩滑水蒸蛋的做法 步骤step 1 鸡蛋磕入碗中。步骤step 2 用打蛋器充分搅散。步骤step 3 打好 的鸡蛋液过滤备用。步骤step 4 按照鸡蛋液的量，量出需要的温水，将温水加入蛋液中，搅拌均匀。步骤step 5 用厨房纸将...