猪肉的做法

猪肉的做法有哪些

答:1)准备好所有的食材。2)猪肉切丝加入料酒,糖,淀粉抓拌均匀腌制片刻。3)竹笋入开水中煮上2分钟过凉备用。4)竹笋和泡发的木耳洗净切丝。5)取一个小碗加入酱油,香醋,糖,鸡精,葱花,淀粉拌均匀成为鱼香汁备用。6)炒锅...

猪肉的100种做法大全

答:猪肉的做法如下:用料:猪肉、盐、料酒、土豆淀粉、胡萝卜、香菜、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、醋、清水、油。步骤:1、把肉洗净并切成刀背厚簿的片,用1克盐和5ml料酒腌制二十分钟。2、把100克土豆淀粉倒入碗中,并...

猪肉的做法

答:1、糖醋蜜肉 主料:猪肉。调料:蜂蜜、葱末、姜末、蒜末、生抽、料酒、醋、盐、鸡精、干淀粉、水淀粉。做法 1、将猪肉切成片,倒入干净的碗里。2、用生抽,盐,料酒腌制入味。3、葱姜蒜各切成碎末备用。4、将腌好的...

猪肉家常做法

答:材料:五花猪肉、盐,糖(最好是冰糖末),葱段,姜片,料酒(至于用量除了糖要3大匙外其他主要看个人口味)做法 1.肉洗净后切成方块,放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水。2.热锅凉油,待油轻微帽烟将冰糖加...

猪肉的做法

答:下面介绍几种猪肉的做法:水煮肉片材料:猪肉、白菜、郫县豆瓣、料酒、淀粉、盐、鸡精、干辣椒、花椒、葱适量、肉汤、油、酱油、糖、蒜、姜。做法:1、将瘦肉切成约5厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的大薄片(只是大概,...

猪肉的二十八种做法

答:做法:(1)猪肉切成3厘米长的帘子棍丝,豆芽菜去两头洗净,菠菜择好洗净切寸段,粉丝煮熟码在盘中。(2)起锅放底油烧热,投入肉丝煸炒,放入葱丝炒出香味,放入豆芽菜旺火烹炒,倒入酱油、盐、料酒、姜汁、味精,放...

猪肉怎么做好吃

答:做法:1、猪肉焯水,将猪肉切成一指长的方块, 在砂锅中铺上厚厚的大葱,将生姜片均匀地分布在大葱上。2、放入猪肉后倒入适量的水,以漫过葱段为宜,再倒入料酒,生抽和老抽,放入几块冰糖,盖上锅盖,大火煮开后小火煮...

猪肉的做法

答:做法:1、将木耳和黄花菜分别泡发后洗净,木耳撕成片,黄花菜切成段,黄瓜、胡萝卜分别切成菱形片,葱切成葱花;2、将猪里脊切成薄片,用胡椒粉、生抽和淀粉抓拌一下,腌5分钟;3、鸡蛋打散,加入少许盐、清水和葱花打匀...

猪肉的做法都有哪些,最好的做法又是怎样的?

答:做法:1、将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉。2、炒锅放由烧至六成热,把肉炸至五成熟,倒入漏勺沥油。3、留油少许,投入葱蒜,辣椒爆出香味加葱,番茄酱...

猪肉的美味做法

答:做法 1.首先我们就要将芹菜去除叶子,然后清洗干净在切成合适大小的段状,用适量的盐腌制,备用即可。2.豆腐干切成约5厘米长的粗丝。3.猪肉洗净,切成5厘米长的丝,加盐及1茶匙酱油拌匀。4.然后将炒锅置中偏大火上,加入...