凉拌银耳的做法

凉拌银耳要怎么做_凉拌银耳的4种好吃做法

答:银耳,香菜,鲜酱油,鸡精,芝麻油。凉拌银耳做法 1.银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。2.锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌匀。3.香菜洗净切...

如何凉拌银耳

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回答: 勤奋的邱长运

时间: 2021年03月05日
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银耳凉拌的做法

答:【凉拌银耳家常做法】:1.银耳一朵放入盆中加入适量温水(水温50~60度,不烫手为宜)浸泡3分钟,将其泡软备用。2.碗内磕入2个鸡蛋,滴入几滴醋去腥,然后顺着一个方向搅散,锅中加适量油,倒入蛋液煎成鸡蛋饼后盛出备...

凉拌银耳怎么做

答:凉拌银耳的做法。首先我们将银耳清洗干净之后,将他切成细条的形状,然后再往锅中放入适量的温水,等水加热之后,将银耳放入锅中进行炒烫一下,然后立刻捞出来,以免银耳变得更软,无法使用。然后我们将黄瓜切成细条的形状,...

怎么凉拌银耳

答:做法:①银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。②锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌匀。③香菜洗净切细,放入上述碗中,再放入芝麻油,拌匀即可。...

银耳怎么拌好吃凉拌

答:凉拌银耳的做法1.银耳提前2小时泡发好,去蒂根,撕成瓣状,胡萝卜,黄瓜切片,蒜切末,香菜切小段 2.锅加水烧开下入银耳焯烫1分钟 3.捞出晾凉 4.码在盘内,调碗汁(盐,味精,酱油,白糖,醋,蒜末,香菜混合在...

凉拌银耳怎么做最好吃窍门

答:做法:1、银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳,时间不宜太长,否则容易软烂,凉拌的口感就不好了。2、黄瓜洗干净,横刀拍烂,切成自己喜欢的大小块,太大不入味。然后放大碗内加2小勺盐拌匀,...

拌银耳做法

答:凉拌银耳的做法 制作凉拌银耳需要准备一些胡萝卜,银耳,黄瓜,香菜,少许酱油,味精,醋,白糖,盐,大蒜以及香油,银耳提前浸泡两个小时,把蒂部根部去除,然后再撕成片状,把黄瓜切片,胡萝卜切片,大蒜切末,香菜切成小段。

凉拌银耳的家常做法

答:1、将银耳放温水里浸泡30分钟。2、取出剪去蒂部硬块,撕成小朵洗净。3、把胡萝卜切小薄片,焯水捞起,过凉水。4、把大蒜用捣蒜器捣泥。5、加盐,醋,味极鲜、白糖调味汁。6、把银耳和胡萝卜片拌在一起,倒调味汁拌...

凉调银耳的做法凉拌

答:做法:1.银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。2.锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌匀。3.香菜洗净切细,放入上述碗中,再放入芝麻油,拌匀即可...