衢州的特产有哪些?
答：衢州烤饼又称烧饼，是浙江衢州传统的地方特色小吃之一。主要原料为面粉、葱花、猪肉、梅干菜等。因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟，所以叫烤饼更为恰当。这种在衢州街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃，制作时还非常讲究。2、...
衢州烤饼怎么做
答：要做地道的衢州烤饼必须要有专门的炭炉，用普通烤箱是烤不出地道的衢州烤饼呦~面粉是的上好的白面，和至不粘手后要放置醒一会儿，如果喜欢筋道一些的话还可以加入鸡蛋在面粉中呦~馅料采用葱花,猪肉原料，另外也可以按顾客要...
衢州学烤饼要几天学会
答：“衢州烤饼又称烧饼，是浙江衢州传统的地方特色小吃之一，主要原料为面粉、葱花、猪肉、梅干菜等，因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟，所以叫烤饼更为恰当，是在衢州街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃。
衢州特色美食有哪些?
答：衢州麻饼”。其主要代表有“杜泽桂花月饼”和“邵永丰麻饼”。5、衢州烤饼又称烧饼，是浙江衢州传统的地方特色小吃之一。主要原料为面粉、葱花、猪肉、梅干菜等。因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟，所以叫烤饼更为恰当。
衢州烤饼用发面还是死面
答：烤饼可衢州烤饼用发面做的，发面软好吃。烧饼可以用发面制作，也可以用死面制作。用死面做出来的烧饼会稍微硬一些，而发面做出来的烧饼会软一些，可以根据自己口味不同来选择。相关信息：1、准备材料：普通面粉200g、酵母2g、...
衢州特色小吃有哪些?
答：衢州烤饼已经是衢州的特色小吃，做的味道是别的地方模仿不了的。肉馅、榨菜、梅干菜，加点葱花，一直是这个味道。吃过很多地方的烤饼，还是觉得衢州的是最好吃的。衢州最有名的应该数余记烤饼了，但是窜街小巷的很多烤饼店...
浙江衢州市的小吃非常好吃,但为什么一点也不出名?
答：2、衢州烤饼 所谓的烤饼，其实也就是传统意义上的烧饼，因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟，所以叫烤饼也是非常贴切的。烤饼是衢州地方风味小吃之一，在衢州的大街小巷都可以吃到，因其物美价廉而深受当地人喜欢。3、水晶糕 如...
衢州烤饼用发面还是死面
答：您好，衢州烤饼是用发面。做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 把面团里面的东西（除了油）全部混合在一起，揉成团，面团有点粘手，手上抹点油揉，揉好后，盖上保鲜膜，放在温暖湿润处醒一个小时。步骤 ...
柯城区美食
答：特产文化：衢州麻饼最早创建于清朝年间的邵永丰面饼店，那时候称之为“邵永丰”麻饼。2、衢州烤饼：衢州烤饼是浙江省衢州市的特色小吃。衢州烤饼在当地流传历史悠久，已难追溯其根源。烤饼也可以叫烧饼，因为饼要贴在炭炉壁上...
这些衢州美食小吃你吃过吗?
答：最主要是辣得欢、香，完全抵不住诱惑。衢州馄饨 如果你是一个清淡口味的旅行者，对于辣味不能接受的话，那么来到衢州一定不能错过的就是衢州馄饨，衢州水粉干以及衢州烤饼，前提是点单的时候一定要告诉店主你不吃辣，那么...