答：1、对虾洗净沥水，用剪刀剪下虾枪（虾头上扎人的尖角），和虾须子。2、用手剥掉虾头以后的虾皮。为了摆盘美观，可以留着虾尾。也可以直接去掉。3、把虾平铺在案板上，沿着虾背和虾腹两边划刀，用牙签挑出黑线。4、锅...
海里大对虾怎么做好吃又简单
答：1、对虾提前洗净，背部剖开约1公分，同时取出虾线，抹干水分;2、锅烧热，放入油烧热后，加入姜片煸出香味，然后对虾放入锅中，煎至表面发红;3、将对虾翻面后煎红另一面，接着倒入黄酒后立即加上锅盖焖十几秒，让酒气...
对虾怎么做好吃又简单的做法
答：一是蒜蓉粉丝蒸虾。材料：绿豆粉丝，海虾，蒜蓉，香葱碎，生抽，盐，砂糖，白胡椒粉。做法步骤：鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线，并用菜刀在虾身上轻剁几下，绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟，用剪刀剪成两段...
怎么做对虾比较好吃
答：1、在对虾后背开口，去除须足，控干氺备用、葱姜蒜切末 2、油大些、油热放对虾，中火将对虾的两面煸干，捞出留底油 3、用底油加入葱、姜、蒜、末煸香 4、煸香后放虾，放入料酒、酱油，保持中火，然后边烧边用炒勺...
对虾怎么做最好吃?
答：在锅中放入清水烧开，然后把对虾放在蒸架上，蒸六分钟左右就可以吃了。对虾海鲜粥也是一个不错的对虾吃法，需要我们准备好对虾、鲜鱿鱼、蛤蜊、大米，还需要准备好冬菜、香菜、盐、姜、葱、胡椒粉、清水。在制作的时候，...
对虾怎样做又简单又好吃
答：【主料】：虾7只 【调料】：生姜一块、大蒜瓣四瓣、香油适量、植物油适量、蚝油适量、蒸鱼豉油适量、凉白开少许 制作步骤：1、准备好原材料 2、虾清理干净，挑去虾线 3、生姜、大蒜瓣一部分切成片、一部分切成丝 4、...
对虾怎么煮好吃又简单
答：1、购买新鲜的大虾，去除黑虾线后清洗干净， 放在不锈钢盆里备用。2、 锅里放入适量水，水烧开后倒入大虾。这时再看看水量，如果水太多要倒出来一些。水煮大虾的做法大全 3、然后放入适量八角料、大葱段、盐、姜，搅拌均匀...
大虾怎么做好吃又简单的做法大全集
答：1.起锅烧油15克，倒入葱姜煸香，加入番茄煸炒成糊状，加入番茄汁，加水100毫升搅匀。2.加入大虾，加盖中火烧两分钟，途中翻炒。3.大火收汁，出锅装盘，撒入香菜即可。原料:对虾 番茄 香菜 大葱 生姜 调料:番茄汁...
虾怎么做好吃又简单
答：第一道：盐水煮大虾 在大虾的各种做法中，这是味道最鲜嫩的一种做法，可以最大程度上保留大虾的营养成分。它的做法也很简单，将大虾用淡盐水清洗两遍后，在大虾第二节壳的地方，用牙签把虾线取出。锅内加水，凉水放入大虾...
大对虾怎么做好吃又简单
答：1.先把对虾洗净剪去虾须，用量为一斤！2.虾开背，这样烧的时候好入味，操作时要小心，容易割到手，也可以用剪刀完全剪开成两瓣，那样散开了会不太好看 3.姜切丝，蒜拍扁备用 4.调料汁，绍兴黄酒30克蚝油5克/盐3克...