炖牛肉方法

答：做法如下：1、西红柿清洗干净后去皮切块。2、牛肉焯水后去腥、去血沫。3、锅中倒入食用油、花椒、百香果，大火爆香。4、倒入牛肉，翻炒均匀后加入盐、生抽、西红柿，再次翻炒均匀。5、加水，放入土豆、洋葱、胡萝卜，中...

最简单的炖牛肉的方法

答：最简单的炖牛肉的方法如下：用料：牛肉1000克、白萝卜1个、生姜1块、葱花适量、料酒1勺、盐适量、胡椒粉适量、味精几颗。1、牛肉切小块放清水里漂，换几次水，漂净血水，放冷水锅里煮沸后加入1勺料酒，煮5分钟后捞出。

如何炖牛肉才好吃

答：炖牛肉技巧①炖牛肉，都不要直接炖，应该先放进冷水里浸泡2小时，泡出肉里的血水。泡肉时，建议用淡盐水或淘米水，能够快速泡出血水，有效去除腥膻味。很多人炖的牛肉不好吃，肯定是没做这一步。②牛肉泡出血水后，也...

怎么炖牛肉?

答：5、将烤好的牛肉倒入锅里，加清水、香叶、百里香、欧芹等香料，加入番茄酱大火烧沸，小火慢炖半小时；6、另起油锅，预热，加黄油与橄榄油将切好的蘑菇与成渝的小洋葱一起翻炒变色，炒好之后加入牛肉里边小火慢炖1个小...

怎样炖牛肉好吃

答：炖牛肉好吃的方法如下：1、牛腩洗净后切块，小葱打葱结、姜切片，花椒、八角用纱布包裹成料包备用。2、切好的牛腩块放入锅内，加入适量清水中火煮开去掉血沫，再捞出盛好。3、重新起锅烧水，水烧开后放入处理好的牛腩块...

炖牛肉怎么炖

答：第一种，山楂片。在炖牛肉的时候，大家注意可以在牛肉汤里面加入一些山楂片，山楂片具有非常好的效果，可以让炖煮出来的牛肉口感软烂，味道特别鲜美。第二种，白醋。在炖牛肉的时候，大家如果能够加入几滴白醋进去，白醋可以...

如何炖牛肉的家常做法

答：〖做法〗牛肉切块冷水下锅放葱姜焯水撇掉浮沫白萝卜用刀ben成合适大小备用，2.锅里少倒一点油把牛骨煎至两面金黄放葱段、姜片和两颗大料炒香倒入开水放焯好水的牛肉盖上锅盖转小火炖煮，3.大约一个...

怎样炖牛肉又烂又好吃

答：1、姜切片，葱切段，萝卜、肉切小块。2、水沸倒入肉块，焯出沥干水。热锅加油、葱、姜、辣椒、花椒粒炒香。3、放香其酱、甜面酱、红烧酱油，倒入牛肉，大火翻炒。4、倒开水，放八角、桂皮、香叶大火烧开转中火慢炖...

牛肉怎么炖才能好吃

答：好吃的炖牛肉方法主料、牛肉、白萝卜、粉条辅料：植物油、盐、老抽、桂皮、花椒粒、辣皮子、姜、山楂片做法：1、把牛肉洗洗洗凉水下锅煮开捞起2、萝卜洗净切块，干粉条凉水泡软，姜切片，辣皮子洗净切段3、热锅凉油...

炖牛肉怎么做好吃又烂