答：1.梅菜用水泡软切碎，放进碗里放在一旁备用。2.五花肉洗干净，用水煮10分钟左右将其捞出，并迅速趁热抹上盐和酱油腌制一会儿。3.把腌制好的五花肉切成片状，可以稍微厚一点。4.切好的五花肉直接放在准备好的梅菜上面。5...
浏阳蒸菜加盟哪家好？
企业回答：蒸浏记是浏阳蒸菜标准示范品牌，顾客回头率高,让您开店省心,省时,省力! 全程料包化,省去厨师,开店比较节省人力,投资相对省心,操作无明火,整店输出,一对一指导培训。原材料的选择，一种技法成就的百款菜肴.先蒸后卖,随堂点菜,即点即吃,单人有套餐...
梅菜怎么炒着吃
答：首先要做的就是把梅菜清洗干净，将梅菜放在水中稍微清洗一下，然后捞起来把水分沥干，在锅里面放入少量的植物油将其烧热烧热以后，再把处理干净的霉菜倒进去翻炒，翻炒的过程中把酱油和鸡精依次倒进去，翻炒要均匀，最后...
梅菜肉怎么做才好吃
答：1.梅菜浸泡一会，然后把叶子舒展开，仔细洗净，再浸泡着备用。五花肉洗净，入锅加水，葱姜片，八角1个，煮30分钟，用筷子插一下，可以插入即可。捞出趁热浇上老抽，沾匀。2.锅里热油，放入五花肉，肉皮朝下，煎一会至...
梅菜干怎样做才好吃
答：步骤：1、将干的梅干菜用水浸泡1小时泡开，沥水备用；五花肉切块清洗干净，沥干备用。2、热锅冷油倒入准备好的五花肉，翻炒均匀，倒入适量料酒去腥。3、盖锅盖烧制2分钟，将水分蒸发掉；开锅倒入梅干菜炒制均匀；加入正好盖...
梅菜扣肉怎么做好吃
答：1、先准备一袋梅干菜倒入盆里，然后往盆里倒入热水浸泡1个小时左右。再准备一条新鲜的带皮五花肉，把锅烧热后转小火，直接把肉放锅里面，猪皮朝下烙一会。2、肉虽然烙过了，但是还是有腥味。把切好的肉直接放入冷水锅里...
梅菜扣肉法 最正宗的做法
答：梅菜扣肉的做法 步骤step 1 梅干菜洗几遍.然后用水泡发 步骤step 2 五花肉放入煮锅中，锅中加足量水放点料酒、葱段、姜片、干辣椒煮20分钟左右至刚刚断生捞出。步骤step 3 擦干猪皮表面水分，涂抹上酱油上色。并晾干表面...
梅菜怎么吃的做法
答：蒸梅菜好吃的做法 1.准备好所有的材料（梅干菜洗干净以后泡发）2.把泡发好的梅干菜挤掉水分，备用 3.取一个碗里面放入适量的酱油、蜂蜜调均匀 4.把后腿肉放在调料的碗里面，均匀的抹上调料，腌制20分钟 5.锅内油烧至...