冬腌菜的制作
答：冬腌菜的制作 1、菜头可以腌制成酸辣菜头 我们首先就是将500克的鲜萝卜洗干净了，切成筷子粗细的条状，长度就是可以结合大家了，将500克萝卜干晒成萝卜干。准备好2000克水，800克醋，100克盐，250克白糖和适量的辣椒油，...
杭州腌菜的腌制方法 杭州冬腌菜腌制方法介绍
答：4、铺竹排：压石块在最上面一层白菜上平铺一层竹排，也可以用挑剩下的白菜秆，因为最上层的白菜会发黑，是不能吃的。然后再压上三四十斤重的石块。这样压上20几天，杭州“冬腌菜”就做好了。5、注意事项：不要将菜缸...
杭州一小学组织学生腌“冬腌菜”,腌好“冬腌菜”有哪些技巧?
答：想要可口清脆的“冬腌菜”是需要两次腌制的，初步腌制，首先选择新鲜的卷心菜、白菜清洗干净，控掉水分晾干，把才切成条备用，准备一把干辣椒切成丝，生姜切丝，在准备几个八角一块桂皮。腌制用的坛子用开水煮过消毒...
杭州一小学组织学生腌“冬腌菜”,学校为什么要组织这样的活动?_百度...
答：杭州的一所小学组织了学生冬腌菜的这样的一个活动，学校为什么要组织这样的活动？主要是因为要进行学科之间的交流和穿插。在进行教育的时候，不能够一味的只注重知识的传输，也应该去注重孩子们的劳动教育，德智体美劳全面发展...
冬腌菜炒怎么保存?
答：需要密封保存，放入袋中，挤出空气将袋口扎紧，放入冷水中浸泡一段时间。当然有冰箱制冷更好。
雪花盐可以泡菜吗
答：冬腌菜方法：1、买回来的白菜洗净后先晒一天，在这期间将辣椒、花椒、大蒜、姜洗干净擦干水分备用。2、在泡菜坛中装上清水，并加入雪涛雪花盐80克左右，加入备好的调料。3、晒好的白菜放入坛中，并使劲压菜，使水能没过...
八宝菜怎么做?
答：八宝菜做法 一、食材 主料 冬腌菜一棵 冬笋一棵 黄豆芽少量 红萝卜少量 马蹄少量 黄豆芽少量 油豆腐少量 千张少量 黄花菜少量3人份 辅料 菜油少量 盐少量 味精少量 二、步骤 锅内热油，放入冬腌菜翻炒，再依次加入其他...
冬腌菜的做法大全,冬腌菜怎么做好吃
答：250g 冬腌菜 250g 辅料 大蒜 适量 辣椒 适量 生姜 适量 步骤 1.豆干切丁。2.冬腌菜切碎，辣椒和打大蒜生姜也切碎，大蒜头和大蒜叶分开放。3.锅内放油炒香大蒜头和生姜。4.加入冬腌菜翻炒。5.然后加入辣椒翻炒。6....
杭州一小学组织学生腌“冬腌菜”,学生们对这样的活动有什么看法?_百度...
答：1.学生们对这样的活动非常喜欢。现在大部分学校教课都是老师在讲台上教学，生们在下面学，这样的教学方式，未免有点太枯燥，现在有一些学校开始试点另类的教学方式，就像杭州的这个小学一样，组织学生们腌菜，在这样的活动...
冬腌菜冬腌菜,怎么做冬腌菜好吃
答：太干则腌菜不脆口感“拧吊吊”不好；水分太大，腌出来的菜不太鲜，口感亦不佳。3、堆菜。晒好的菜不宜马上就腌，要堆三、五天，一般两棵两棵矗在一起。标准是堆到菜边皮变黄，瘪掉的菜心有点还原，俗称“活过来...