菜蟒的做法

菜蟒的家常做法

答:菜蟒的做法:、1.馅料:韭菜,鸡蛋3个,粉条,我还加了一些虾皮做点缀。喜欢的人也可以加入炸过的豆腐碎或者炒过的豆干碎 2.冷水和面 3.面团软硬适中,揉至光滑后静置一旁 4.韭菜切碎 5.粉条水开后如果煮熟,同样切碎...

菜蟒的做法 怎样做菜蟒好吃

答:菜蟒的做法 1.馅料:韭菜,鸡蛋3个,粉条,我还加了一些虾皮做点缀。喜欢的人也可以加入炸过的豆腐碎或者炒过的豆干碎 2.冷水和面 3.面团软硬适中,揉至光滑后静置一旁 4.韭菜切碎 5.粉条水开后如果煮熟,同样切碎 6...

菜蟒怎么做如何做好吃

答:菜蟒的做法图解11. 第一步就是和面,有烫面和死面两种,这次用的是烫面 菜蟒的做法图解22. 面团和好以后加盖醒面二十到三十分钟。菜蟒的做法图解33. 韭菜洗净切碎备用,鸡蛋煎炒后切碎备用,豆腐切碎炒出香味备用,菜蟒的做...

菜蟒的做法,菜蟒怎么做好吃,菜蟒的家常做法

答:1.扫帚苗去老叶洗净 2.面粉加适量水和成软硬适中的面团,醒15分钟 3.锅内烧热水把洗好的菜烫过,尝着不生就可以了 4.所有的配料混合拌匀+剁成末的菜拌匀 5.面团切成剂子,杠成皮开包 6.锅内放水煮开后加三次...

菜蟒的菜品做法

答:皮儿尽可能擀得薄,越薄越好哦~11:铺上三鲜馅儿,周围留边。12:从一段卷起来,收口朝下,两端捏紧。13:笼屉铺笼布,水开后上笼,大火蒸10分钟即可。把菜蟒往笼屉上移的时候注意托住,否则馅儿容易洒出来。

菜蟒怎么做 菜蟒的做法

答:菜蟒的做法 1.烫面,方法见香酥梅菜肉馅饼 2.醒面的功夫准备馅。韭菜洗净沥干水,拌芝麻油静置一会;红薯粉条泡软剪短沥干水;鸡蛋打散加少量料酒和盐炒碎后放凉;所有材料混合后加适量盐、胡椒粉和芝麻油,再加少量生抽和...

怎样用苋菜做好吃的菜蟒?

答:再把皮从一边卷过去,开口两边稍用力按压,上笼蒸好就OK了(喜欢菜烂点就多蒸会,但太烂就没嚼头了),还可以加鸡蛋或者肉沫和菜拌匀,都为生料,为防止菜出水过多要先加点香油拌菜,另外菜要多控水,尽量干点....

菜莽卷的做法

答:第六步:加上适量的盐和鸡粉,用筷子搅拌均匀,制作“菜蟒”的馅就做好了;要注意圆白菜之前是用盐出过水的,所以再放盐不要过量,防止太咸;第七步:提前揉好一块面,200g面粉加110g清水混合揉成面团,盖上保鲜膜...

菜蟒是用发面还是死面

答:菜蟒的做法 一.馅料:韭菜,鸡蛋三个,粉条,我还加了一些虾皮做点缀。喜欢的人也可以加入炸过的豆腐碎或者炒过的豆干碎 二.冷水和面 三.面团软硬适中,揉至光滑后静置一旁 四.韭菜切碎 5.粉条水开后如果煮熟,同样...

菜蟒卷的做法

答:1.盆子放入适量的面粉,加入一小勺食盐增加筋性,用清水和面,先和成面絮,再逐渐的揉成面团,然后盖好松驰一会,便于后期操作。2.农家菜莽的馅料不固定,基本都是时令菜,有什么放什么,当然放韭菜的居多,我们今天用的...