豆腐鱼怎么做
答：做法：1、先将豆腐鱼去头和肠肚，洗净放进冰箱冷冻，使鱼身稍硬取出，用刀起掉鱼骨，每条切成二至三段，用大碗盛着，加入鱼露、生粉、味精、胡椒粉、麻油拌匀待用。2、将鼎烧热，加入少量生油，再将豆腐鱼倒入鼎内，抹...
豆腐鱼的家常做法简单
答：豆腐鱼的简单家常做法：用料豆腐鱼5条（人多可以吃做点），紫洋葱半个，鱼露1勺，香葱2根，菜埔粒2勺，红辣椒1个，盐适量，姜3片，胡椒粉适量，淀粉半勺。1、紫洋葱半个切小块，生姜几片，红辣椒一个切小块，香葱...
豆腐鱼的做法
答：准备好一条鱼、一块老豆腐。辅料 大葱一大根、蒜四瓣、生姜两块。做法 1.鱼切片，鱼头剖两半，生姜拍烂放入鱼中，加入干淀粉调均匀;大葱切段，豆腐切块，蒜切片。2.把锅中的油烧热，把鱼头放入锅中。3.再入大葱段，...
豆腐鱼怎么做好吃?
答：1、豆腐鱼用清水清洗干净，然后切成大概5厘米的段，不要太大块，太大不好粘粉浆。2、准备一个干净的容器，然后把整包炸粉倒入容器中。3、炸粉倒完后，加入三勺食用油，再加适量的清水调成浆糊。水要慢慢倒入容器中，一...
豆腐鱼的做法家常做法
答：锅内加水3000克 油10克煮沸把鱼、豆腐放下去煮。水开之后4分钟起锅放在鱼盘里边四周放上香菜小葱。把做好的汁浇在鱼身上就好了。这个菜比较清香，味道比较清淡。
豆腐鱼的家常做法简单
答：豆腐鱼的简单家常做法：用料豆腐鱼5条（人多可以吃做点），紫洋葱半个，鱼露1勺，香葱2根，菜埔粒2勺，红辣椒1个，盐适量，姜3片，胡椒粉适量，淀粉半勺。1、紫洋葱半个切小块，生姜几片，红辣椒一个切小块，香葱...
豆腐鱼的家常做法 几种豆腐鱼的做法
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回答: 匿名用户
时间: 2020年06月27日
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豆腐鱼的做法
答：1、草鱼尾部开一刀顺着鱼骨推到鱼头把鱼砍成两半 ，把残余的内脏、黑膜刮干净，然后把鱼切成条。2、鱼切好后倒在盆里，加姜葱、盐、白酒，用手抓匀抓至粘手。鱼下锅之前挑出葱姜，用水把鱼冲洗一下。3、嫩豆腐切成...
豆腐鱼的家常做法简单
答：豆腐鱼的家常做法 ，先把鱼洗净 豆腐切块 ，锅里放油 把鱼放入 两面煎黄 ，放入开水 ，记住是开水 ，这样做出来的汤是奶白色 ，再放入少许的姜和料酒 ，豆腐放入 ，煮5~10分钟 ，看鱼的大小而定 ，放盐 出锅，
豆腐炖鱼的做法
答：家常豆腐鱼 主料 ：准备好一条鱼、一块老豆腐。辅料 ：大葱一大根、蒜四瓣、生姜两块。做法：1.鱼切片，鱼头剖两半，生姜拍烂放入鱼中，加入干淀粉调均匀;大葱切段，豆腐切块，蒜切片。2.把锅中的油烧热，把鱼头放入...