沙锅豆腐

沙锅炖豆腐怎么做好吃

答:1、首先我们准备一块老豆腐,切成片。香菇几朵,洗干净去除根部,也切成片。洋葱半个,切成小块。再准备五花肉200克,去除肉皮,先切碎,再剁成肉末。2、接着我们准备小料,小米椒几个,切成圈。大蒜拍扁,切成末备用。3...

沙锅炖豆腐怎么做好吃

答:1准备好材料,肉末剁成细粒,用盐,料酒,花椒粉,生抽搅匀腌制15分钟 砂锅炖豆腐的做法步骤:2 2豆腐切小块,放开水中焯水,去除豆腥味 砂锅炖豆腐的做法步骤:3 3砂锅烧热,下食用油,下腌好的肉末炒香 砂锅炖豆腐的...

砂锅豆腐的做法,要东北口味的!

答:待汤呈白色,把豆腐捞入锅内略煮一下,舀入沙锅内,加盖移到烧热的铁板上,或小火炖15分钟;9.再把菜心放下去,调好口味,见开时放进少许鸡油,盖好盖;10.原砂锅热垫好盘上桌即成。

砂锅豆腐怎么做???

答:1. 豆腐去硬边、硬皮,切2厘米块;蹄筋、海参、鱿鱼洗净,切成片状;砂锅豆腐锅照片(20张)笋洗净,去壳,切成薄片;猪肚搓洗干净,切片状;洋菇对切成半;以上各材料用热水氽烫一下,备用。 2. 鸡入高汤煮熟,取出泡...

香辣砂锅豆腐的做法

答:花椒、干辣椒段,炸出麻辣味,将油倒入碗内待用;6. 将浓汤倒入沙锅,放入豆腐块、鲜蘑菇条、料酒、盐,用大火烧开,中火烧炖10分钟,再加入油菜心、小虾仁,烧开撇浮沫,最后加醋、味精和炸好的麻辣油即可。

求助沙锅豆腐的做法谁能帮帮我?

问:沙锅豆腐里面都放那些材料呢 豆腐白菜粉丝 还有那些呢?各位帮帮我!
答:1. 将豆腐洗净切成3厘米长,1.5厘米见方的长条,用开水焯一下捞出,沥干水分;2. 姜洗净去皮切成末备用;3. 海米泡发洗净;4. 白肉(猪后腿肉)切薄片;5. 口蘑择洗干净,片成小片;6. 玉兰片切薄片;7. 白菜心...

求助沙锅豆腐的做法

问:沙锅豆腐里面都放那些材料呢 豆腐白菜粉丝 还有那些呢?
答:沙锅豆腐的做法:配 料:嫩豆腐150克、胡萝卜50克、菜心100克、腐竹、水发粉丝100克、味精,鸡精,精盐,绍酒,香油等。·操 作:豆腐切块焯水后捞出,粉丝、腐竹泡发,胡萝卜 切块;砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜,在放入...

沙锅泥鳅豆腐煲的做法

答:豆腐,泥鳅,姜,盐,鸡精,小葱,植物油。制作步骤:先把姜去皮,切成细丝。小葱准备葱绿部分,切成葱花备用。豆腐提前放在清水中加入一勺盐,浸泡30分钟,取出切成1cm左右的小方块。锅里放入清水,大火烧开。放入豆腐焯水一...

潮汕砂锅豆腐煲怎么做

答:1、香菇洗净切末、葱姜切末后加入肉末中,再打入一个鸡蛋,加入生抽、老抽、盐、鸡精和黑胡椒粉搅拌均匀;2、豆腐切成2-3立方厘米的小方块,用小刀在中间挖空,把馅儿料酿入豆腐里;3、开小火,热锅烧油,油热以后,...

羊肉豆腐沙锅是怎样制作的?

答:羊肉豆腐沙锅:原料:羊肉250克,嫩豆腐400克,虾50克,蒜头1瓣,黄酒、葱、姜、花椒、精盐、味精适量。做法:1.羊肉切成2厘米见方。2.油烧至四五成热,投入十余粒花椒,待香弃去花椒,加入蒜茸,再香,加入羊肉翻炒至...