韭菜炒田螺肉的做法
答:1.准备好材料韭菜、田螺肉、干辣椒、葱2.锅烧热放入食用油加入干辣椒爆炒一下3.然后加入田螺肉爆炒4.然后加韭菜加入盐鸡精适量5.最后出锅
喜欢吃螺蛳的人很多,韭菜炒螺蛳肉怎么做?
答:首先准备螺蛳250g、韭菜200g、4个干辣椒、油烟姜糖少量;螺丝肉倒入盆里放少许水,加入一大勺盐,用手使劲搓揉后,将脏水倒掉。重复以上加盐搓揉步骤三次以上。搓了两遍还是脏的话,继续搓~搓到放的水基本清澈为止,否则...
韭菜炒螺丝肉怎么炒好吃
答:制作步骤1:先将螺蛳肉洗干净,将螺蛳肉焯水5分钟,里面可以加上一些食盐和料酒,既可以排出里面的杂质,将螺蛳肉的香味去掉。制作步骤2:将锅烧热油,下一些生姜丝和大蒜,加上螺蛳肉一起大火煸炒,加上一些料酒一起炒几...
螺蛳肉炒韭菜怎样做,炒出来的螺蛳肉鲜味十足,有嚼劲?
答:第一步食物主要是韭菜和螺蛳肉,螺蛳肉直接买现成,还有就是辣椒干,大蒜等火锅配菜。买好的螺蛳肉还要搓洗整洁,加一点盐放到清水里边,那样反复地搓洗,然后用清水冲干净,这样才可以洗更为整洁,以后滤水放到菜盘中预留。
韭菜炒螺仔肉的做法,韭菜炒螺仔肉怎么做好吃
答:1.韭菜去掉残根和黄叶 2.洗净放在水里泡20分钟 3.泡好的韭菜切段 4.切好的韭菜和螺肉洗净备用 5.锅内热油爆姜蒜依次下螺肉和韭菜 6.用锅铲番炒螺肉和韭菜 7.炒熟后下调味料即可上盘 小贴士 螺肉基本上是熟的了...
韭菜炒螺蛳的做法步骤图,韭菜炒螺蛳怎么做
答:用料 螺蛳肉 350g 韭菜 500g 韭菜炒螺蛳的做法 菜场买新鲜的螺蛳肉与韭菜 菜场买的螺蛳只取头部洗净,其余扔掉。先油锅爆炒螺蛳肉,加黄酒、白胡椒粉、李锦记生抽、李锦记蚝油少许。起锅后,加油,炒韭菜,少盐,然...
螺丝肉和韭菜能一起吃吗
答:韭菜炒螺丝肉的做法步骤 【食谱原料】:螺丝肉、鲜红椒、姜、蒜籽、韭菜、油、盐、酱油、香油 【制作方法】:1、螺丝肉清洗两三遍后用清水泡半天 2、摘去肠杂,用手揉搓洗N遍,再加一勺盐浸泡十五分钟,再清洗几遍3...
田螺炒韭菜的做法
答:1.将田螺清水养殖1天,期间清洗换水3次左右 2.将田螺焯水后,用牙签将田螺肉挑出来备用;田螺焯水的时间必须短,不要超过1分钟 3.将韭菜洗干净切成段,将豆腐干洗干净切成丝 4.开大火,将锅烧热,锅中倒油,8成热...
螺肉怎么做才好吃?
答:一,爆炒螺肉。把洗净的螺肉切成片儿,加入黄酒腌制个小时。然后,油锅烧热,加入姜,蒜爆香,倒入螺肉翻炒。加生抽,适量的盐,糖等调料,按照自己的喜好来即可。二,韭菜炒螺肉。把洗净的螺肉切开,尽量沥干水分,...
不带壳的螺丝肉怎么炒?
答:螺丝肉炒韭菜的做法:1、又大又肥的螺丝。2、刚割的韭菜。3、螺丝焯熟。4、挑肉洗净。5、配料爆香。6、倒入螺螺肉。7、加适量糖、老抽、料酒炒匀。8、加入蒜子炒匀盛出待用。9、热油倒入切好的韭菜。10、加盐炒...