如何炒扇贝肉
答：1、准备适量超市直接买回来的扇贝肉一斤、清洗一下备用。请点击输入图片描述 2、起过烧水，扇贝肉凉水下锅，水开煮一分钟，捞出沥水备用。请点击输入图片描述 3、然后另起锅烧油，油热倒入葱姜、干辣椒段，爆出香味。请...
怎么炒扇贝肉
答：腌料：胡椒粉和盐腌少许做法步骤:1.先将扇贝肉用胡椒粉和盐腌15分钟，胡萝卜氽烫2分钟，加入扇贝肉一起烫至硬身(约2分钟)，沥水备用。2.快火下油(约1汤匙)起锅，爆香蒜头和姜片，加洋葱和1茶匙盐炒软，加青椒和玉...
扇贝的炒法怎么做
答：做法：少许油烧热，放入香葱丝煸炒出香味，倒入扇贝肉，迅速烹入料酒，放少许盐，翻炒收汁，洒上几片香菜叶，出锅装盘。韩式炒扇贝：原料：冷冻扇贝肉，韭菜花，葱，姜，韩国辣酱，蚝油，蒸鱼酱油，料酒，糖，米醋，白酒...
炒扇贝肉怎么炒好吃
答：1、新鲜扇贝洗净，用清水泡半小时。2、葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段。3、取小碗，放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁。4、水开后把扇贝过水煮一下，扒出肉待用。5、炒锅倒植物油，转中火，放葱姜蒜、小辣椒炒香。6...
扇贝是怎么炒的 具体操作步骤
答：1、扇贝肉要泡开洗净，洗净很重要。2、葱切成膜，蒜切成片或者末。3、锅内放油，烧热后放入葱姜蒜爆香。4、放入辣椒、花椒、生抽。5、放入扇贝肉爆炒，一直保持大火，不停翻炒。6、大火爆炒3分钟左右，加入适量盐，...
扇贝肉的做法
答：1、首先扇贝肉洗净，放入盆中加入盐、酱油、料酒用手抓匀。2、放入葱姜，蒜同样用手抓匀，腌渍一会。3、滤掉汤汁捡掉调料，磕入一个全蛋搅拌均匀。4、放入适量淀粉，拌匀备用。5、起锅烧油至五六成热，下入处理好的...
正宗扇贝肉的做法
答：1尖椒炒扇贝肉 首先把扇贝肉去掉内脏，清洗干净后，用少许盐还有料酒腌着。青红尖椒斜刀切片，蒜头两片拍碎，姜两片切丝。热锅下爆香蒜头姜丝和尖椒 ，放入扇贝肉，翻炒均匀后淋入一勺酱油和少许蚝油，再滴入少许清水，...
如何烧扇贝肉
答：还可以做扇贝肉炒韭菜，准备葱油，生抽，蒜，扇贝，生姜，料酒，韭菜，扇贝肉去除清洗干净，然后用开水焯一下水分控干，大葱，生姜，蒜切片备用，锅里面加入适量的油，烧到7成热，把葱姜蒜放进去煸炒，然后再加入扇贝肉...
扇贝肉炒什么
答：制作流程:将扇贝肉洗干净并控干水分，韭菜切段，尾部1/3部分不要。起锅烧油，倒入韭菜，炒至断生后，也就是5成熟左右，装盘待用。起锅烧油，油温8成热倒入扇贝肉，放入姜丝，适量盐，爆炒。扇贝肉8成熟倒入韭菜，然后...
扇贝怎么炒
00:56
回答: 雷莉禛行
时间: 2020年05月05日
获赞: 1次
详情请查看视频回答