炖牛肉怎么做好吃家常做法
答：步骤：1、所有食材准备好，炖牛肉的话用牛腩最好，肥瘦相间才好吃。2、葱姜切好备用，调味料备好。3、板栗剥皮有点麻烦，教大家一个小妙招，生板栗煮熟然后倒入凉水里浸泡一会，再剥皮就好剥了，这样剥好的板栗是整个，...
炖牛肉的家常做法有哪些
答：碎碎念：加入足量的开水，中途最好不要添加水，如需要添加一定要加入开水。炖牛肉 主料：牛肉1000克。辅料：大蒜10克，葱3克，大料1克，姜5克。做法 1.准备辅料。2.牛肉清洗干净，也可在热水中焯一下。3.锅烧热后放...
炖牛肉家常做法
答：1、牛肉洗净切块焯去血水，洋葱、土豆，胡萝卜切成块状;2、将色拉油倒进平底锅，油锅预热，将牛肉翻炒至变色;3、将炒好的牛肉与洋葱、土豆、胡萝卜一并倒入高压锅内，加足够多的清水，再添加料酒、酱油、白砂糖、蘑菇精...
答：1、牛肉焯水去血沫。2、放入食用油、姜、葱叶、八角、花椒、白芷、甘草、干辣椒、豆瓣酱，大火爆香。3、倒入牛肉，加水。4、大火炖40分钟。5、放入胡萝卜、炖牛肉料包。6、小火炖30分钟。7、加盐，炖至牛肉熟烂即可出...
教你10种家常炖牛肉的做法,简单易学好吃又下饭,大人小孩都爱吃_百度知 ...
答：做法: 1.白萝卜切成滚刀块备用,牛肉切成小块,放入锅中焯水,撇去浮沫,然后洗净沥干水分。 2.锅中热油,放入冰糖,八角,生姜,花椒,大蒜炒香,然后倒入牛肉翻炒至上色均匀。 3.炒好的牛肉倒入东菱 养生 锅中,倒入适量的水,选择快...
如何炖牛肉的家常做法
答：〖做法〗牛肉切块 冷水下锅 放葱姜 焯水 撇掉浮沫 白萝卜用刀ben成合适大小备用，2.锅里少倒一点油 把牛骨煎至两面金黄 放葱段、姜片和两颗大料炒香 倒入开水 放焯好水的牛肉 盖上锅盖 转小火炖煮，3.大约一个...
炖牛肉的家常做法步骤
答：炖牛肉做法步骤：1准备好食材：牛肉300克、油、油 炸小米椒适量、香其酱10克 花椒粒一小捏、葱段、红烧 酱油2克、甜面酱10克、香叶 一片、鸡精2克、桂皮半块、八角半个、盐少许、干辣椒适 量、姜3片、白萝卜100克、...
炖牛肉的家常做法
答：炖牛肉的家常做法如下：1、首先准备食材：牛肉300克、胡萝卜200克、土豆两个、盐、酱油、葱姜、花椒、桂皮、料酒各适量。2、将牛肉洗净，切大块，放入葱段和姜片以及一汤勺料酒，腌制10分钟。3、往热锅中放油，爆香葱姜...
家常清炖牛肉的正确方法
答：制作步骤：1、准备好所有的食材，先把牛肉清洗干净，切成大块。牛肉块建议切得大一点儿，因为牛肉在炖制的过程中会缩。我切得比较大，大概核桃那么大的块，大块肉吃着也比较过瘾。2、找一个大一点儿的碗，把牛肉块放进去...
家常炖牛肉的正确方法窍门
答：步骤1.牛腩泡水二十分钟，反复漂洗去除血色。不去血水的话浮沫很多而且会腥。烧一锅滚水烫牛腩，不用煮熟，表面收缩即可。牛腩沥干。生姜切大块，多一些无妨。大蒜拍一下。2.起油锅，小火熬糖色。油锅较热后放入冰糖，小...