蒜苗炒腊肉怎么做
答:炒蒜苗的做法 步骤1 食材大合照,忽略腊肠,这次用不上,腊肉用了一半 步骤2 热水刷洗干净后放入高压锅(也可以普通锅)加入姜片,上气后压20分钟,这样可以让腊肉松软,肉上的脏东西脱落,而且炒的过程更容易入味。也可以...
蒜苗炒腊肉怎么做好吃?
答:1、将腊肉切成片,蒜苗斜切成段,干辣椒切小段。2、切好的腊肉过开水捞出备用,切好的蒜苗泡淡盐水 3、开小火放入腊肉和干辣椒炒出油脂,肉质由白变透明,辣味飘香即可。注意不能让辣椒变焦。4、将蒜苗放入锅中,开大...
四川正宗蒜苗炒腊肉的做法
答:做法:1、需要的食材准备好。2、腊肉用清水冲洗干净,上锅先蒸半个小时蒸熟。3、蒸熟的腊肉稍放凉后,用刀切成薄片装盘备用,蒸好的腊肉半透明的状态。4、红绿椒洗净切成小段,蒜去皮切成末,姜也切成姜末。5、蒜苗去根...
四川正宗蒜苗炒腊肉的做法
答:别剪得太多,根部要留下一截,还能长第二茬呢 蒜苗炒腊肉的做法2 腊肉洗净,放入蒸锅中蒸20分钟后晾凉 请点击输入图片描述 蒸好的腊肉切成片,蒜苗切成段 请点击输入图片描述 锅烧热,倒入少许油,几粒花椒,出香味后,...
蒜苗腊肉怎么做
答:蒜苗腊肉的做法:1. 将整块腊肉放入锅中蒸20分钟,取出去皮切成薄片;蒜苗切斜段;辣椒去籽后切片。2. 将腊肉、蒜苗一起放入开水中烫熟捞出。3. 锅中倒入15克油烧热,放蒜苗、辣椒拌均匀,再放腊肉及味精、糖、酒、...
答:腊肉炒蒜苗的做法步骤 请点击输入图片描述 1 腊肉一块 请点击输入图片描述 2 豆干子 请点击输入图片描述 3 蒜苗、青椒、小红椒 请点击输入图片描述 4 腊肉用水煮制5-8分钟,不然会很硬,煮后会软硬适中 请点击输入图片...
回锅腊肉炒蒜苗的做法
答:蒜苗回锅腊肉的做法 步骤 step 1 把食材备好 步骤 step 2 锅中倒油炒腊肉片加姜蒜炒香 步骤 step 3 加豆瓣酱炒香 步骤 step 4 加大红椒炒 步骤 step 5 最后加蒜苗糖炒两下出锅 步骤 step 6 装盘 ...
腊肉炒青蒜的做法
答:姜片,放入锅中进行翻炒一下,开大火,等到油温高的时候把腊肉放进去,大火翻炒,然后在把蒜苗放进去,加入适量的食用盐,鸡精,酱油等这一系列的调料。最后再轻轻翻炒一下,然后就这道菜腊肉炒青蒜就做好了。
大蒜炒腊肉做法
答:做法:1、腊肉刷洗干净,放入盘中,再放进蒸锅蒸30分钟,取出,待凉、切薄片备用。2、青蒜洗净,红辣椒去蒂,姜去皮,均切斜片。3、锅中倒入2大匙油烧热,爆香姜片,放入腊肉炒香,再加入青蒜及红辣椒拌炒均匀,倒入...
蒜苔炒腊肉怎么做?
答:1、蒜苔去头去尾然后切成4厘米左右的段,清洗干净备用。把小米椒用水冲洗干净,斜刀切成两半备用。2、腊肉改刀切成0.3厘米左右的薄片。3、起锅烧水,加入切好的腊肉,大火烧开水,然后小火焖煮10分钟把腊肉煮熟。4、再次...