生啫的啫读jue吗?
答：啫有两个读音：zhě、shì，声母zh和sh，韵母e和i，声调三声和四声。一般在广东白话口语中常用的语气助词，发音类似“zai”。啫——在粤菜里常用到的一种烹饪方法。它是以食物及姜葱等放入烧致极热的瓦罉（煲），使食...
生啫怎么读?
答：shēng生，声母sh，韵母ēng，声调一声。zhě啫，声母zh，韵母ě，声调三声。生拼音shēng 1、一切可以发育的物体在一定条件下具有了最初的体积和重量，并能发展长大：诞生。2、造出：生产。3、活的，有活力的：生存。4、...
生啫笔画怎么读?
答：生啫的读音是[shēng zhě ]。声母是sh，zh；韵母是eng，e；分别读作第一声，第三声。生啫中的啫是个多音字，分别是zhě、 shì。一、[ zhě ]1、〔～喱〕一种食品，果子冻。2、方言，语气词，表示肯定、劝告（较...
生啫的啫读jue吗
答：啫 拼音：zhě、shì，部首：口，笔画：11，繁体：啫，五笔：KFTJ 释义：[ zhě ]1、〔喱〕一种食品，果子冻。2、方言，语气词，表示肯定、劝告（较婉转，姑娘们多用）。[ shì ]古同“嗜”。笔顺 生啫介绍：生...
生啫是什么做法
答：生啫的做法 食材：鱼头1个，料酒，胡椒粉，蚝油，黄豆酱，柱侯酱，黄酒，姜1块，老葱头6个，大蒜头半个，花生油，葱花；做法：1、第一步：准备一个大鱼头，把鱼头清洗干净后沥干水分，然后把鱼头砍成小块，放到大碗中...
生啫酱配方
答：1号生啫酱 口味 蒜香、甜辣味 用料 A料（柱侯酱680克，海鲜酱480克，豆瓣酱、砂糖各240克，沙茶酱、花生酱各200克，蚝油、沙嗲酱各100克），蒜蓉120克，色拉油200克。制作 1.将A料混合在一起搅拌均匀。2.锅内...
生啫酱的制作方法
答：海鲜酱：480g、砂糖：250g。1、将除蒜蓉和色拉油外，所有材料混合在一起搅拌均匀 2、色拉油下锅烧至六成热 3、下蒜蓉小火爆香 4、加入混合好的酱，小火翻动搅拌30分钟 5、准备一个干净无水的容器，盛出放凉即可 ...
砂锅生啫鱼头煲中的 啫 字怎么念,是什么意思?
答：砂锅生啫鱼头煲中的“啫”字读zhě。相关字义：啫：zhě、shì zhě：1.〔～喱〕一种食品，果子冻。2.方言，语气词，表示肯定、劝告（较婉转，姑娘们多用）：唔系～（不是的）。唔好动～（不要去碰它啊）！shì：古...
生啫脆肠是什么肠
答：生啫脆肠是猪的“乳肠”。因脆嫩爽口，故名脆肠，最近几年来人们餐桌上常见的美味佳肴。巴国布衣厨师们把脆肠配以去腥、解腻、增香、提色的干海椒和味辛香而麻的花椒烹制而成菜后。其菜色泽棕红发亮，质地脆嫩爽口，麻辣...
生啫海鲜中的“啫”正确读音?查过字典并非读“zhe"
答：念jue,同决，是粤菜的一种经典做法，多指生菜用瓦煲直接煲熟，如经典的生啫茄子煲