竹笋怎么吃法大全
答：1、冬笋去掉老根和笋衣，切成寸段，放入开水锅中，加盐焯烫七八分钟，这样可以去除涩味和过多的草酸钙（就是笋里面白色的东东）捞出沥干水分待用。2、另起锅烧热，下宽油，下姜片煸香，下笋段翻炒至表面微焦，接着下入...
竹笋怎么做好吃
答：1、竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段；2、热锅入油，油温后倒入笋段煸炒，调入酱油、盐、白糖调味；3、加入适量清水，中火焖烧15分钟左右，至汤汁收干入味，淋少许芝麻油，撒入葱花即可。竹笋红烧肉 1、带皮...
竹笋怎么吃
答：1、凉拌春笋用料：春笋1把、辣椒酱1汤匙、蒜2瓣、白砂糖1/2汤匙、酱油1汤匙、醋1/2汤匙、味精少许、花椒油1茶匙做法：1、春笋用小刀刮去外层的笋衣，切掉较老的根部，放入沸水焯烫2分钟后捞出浸入冷水；2、待春笋冷却...
笋怎么吃法
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回答: 阳光明媚老师
时间: 2020年04月02日
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竹笋怎么吃
答：1、猪肉清洗后先切成长条，再斩成小块，大小可随意 2、切好的猪肉段放入炖锅中，加清水 3、笋先去除外壳后保留嫩笋肉 4、对半切开后再斜切成稍厚一点的片 5、炖锅中水开后可以放入笋片 6、中火慢炖一个小时左右...
新鲜竹笋的吃法
答：（2）清炒竹笋：先将鲜竹笋肉（或鲜笋罐头内的竹笋片）250克切丝，然后将素油适量置锅内烧热，下笋丝爆炒，加细盐少许，淋入鸡汤或清水适量，焖烧3-5分钟，撒上味精炒匀即成。此菜出自汪颖《食物本草》。（3）竹笋烧...
竹笋怎样做好吃
答：1、将鸭肉洗净切成合适大小的块状，在开水中煮3分钟备用;竹笋切片。2、锅置火上，放入鸭块，加适量水(没过鸭肉)，水开后打去浮沫，加入葱、姜等调味品。鸭肉将熟时加入笋片、适量盐炖至鸭肉软烂，加少许味精即可。
竹笋怎么吃法
答：双笋肉丝 原料：猪里脊肉、冬笋、青笋 调料 ：鸡蛋清、绍酒、精盐、味精、白糖、麻油、干淀粉 做法：1将猪里脊肉切成丝，用水浸泡，挤干水分，放入碗内，加鸡蛋清、精盐、干淀粉拌匀上浆。冬笋、青笋同样切成丝待用；2、...
竹笋怎么吃好吃
答：1、将鸭肉洗净切成合适大小的块状，在开水中煮3分钟备用;竹笋切片。2、锅置火上，放入鸭块，加适量水(没过鸭肉)，水开后打去浮沫，加入葱、姜等调味品。鸭肉将熟时加入笋片、适量盐炖至鸭肉软烂，加少许味精即可。
竹笋怎么做好吃
答：大竹笋可以选择炒菜吃，也可以选择涮火锅，吃炒菜吃和涮火锅吃都是非常好吃的，首先先看自己买的是什么样的笋。首先先准备好冬笋，或者是自己准备好的笋。先把笋进行切好，把笋的外皮去掉，然后把笋进行清洗，然后切成小...