豆豉蒸草鱼的做法
答：3、将腌制好的鱼块放在盘子里摆好，上锅蒸8分钟。4、将蒸好的鱼块取出，倒掉盘子里的水，再倒入蒸鱼豆豉。5、将淋了豆豉的鱼块上锅继续蒸5分钟，取出。6、锅中热油，洗好切细的香菜放在鱼身上，把热油浇在鱼上面...
蒸豆豉鱼如何做 制作豆豉蒸鱼的方法
答：1、食材：鱼89克、豆豉65克、葱7克、姜8克、蒜9克、盐4克、酱油8克、油8克。2、准备好材料和份量，我用的小鱼儿是之前裹了面粉浆炸熟的，如果用没炸过的小鱼儿，可以直接用油把小鱼儿煎到两面金黄。3、豆豉建议...
豆豉蒸鱼的做法 家常豆豉蒸鱼的做法
答：1、用料：扁鱼，豆豉，葱姜，料酒。2、鱼洗净擦干（一定要去除肚皮内的黑膜），在两边鱼身各斜划几刀 大葱与姜切成丝，用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，取少量盐涂抹鱼身鱼腹，淋些料酒腌制约10分钟。3、把洗干净的鱼放在盘...
豆豉蒸鱼正宗的做法
答：2、葱、姜、蒜切碎末备用；3、将里脊肉切成丁，与豆豉（淘洗干净）、干红辣椒、葱末、姜末、蒜末、酱油拌匀，浇在鱼身上，用大火蒸至刚熟时取出。4、将植物油放入锅中，烧至七成热浇在鱼身上即可。更多关于豆豉蒸鱼...
豆豉蒸鱼 豆豉蒸鱼的方法
答：1、原料:草鱼 750克、豆豉35克、猪里脊肉 75克、姜 10克、葱 10克、大蒜 10克、酱油 15克、料酒 15克、盐 2克、胡椒粉 2克、味精 2克、辣椒(红、尖、干) 25克、植物油 35克。2、将鲜鱼洗净，拭干水分，用...
广东豆豉蒸鱼正宗的做法
答：第二、豆豉蒸鱼 原材料 金鲳鱼一条，生姜片5大面积，葱少量，小辣椒一个，水豆豉一勺，盐一勺子，生抽半炒勺，油两大汤勺 作法 1.将鱼清洗，一边打上2道刀花，抹盐至鱼身，包含腹部里边。闲置一会。2.姜，葱，小...
豆豉蒸鱼做法
01:41
回答: 一网情深的阿慧
时间: 2020年12月26日
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广东豆豉蒸鱼正宗的做法
答：辅料：豆豉、干红尖椒、生姜、大蒜仔、白醋、山茶油、蒸鱼酱油、味精等 1、 将活鱼去鳞去鳃后，开膛剖肚去内脏，并将附着在鱼腔内的黑膜清洗干净(可去泥腥味)，加适量精盐腌上3到4个小时，用精盐腌制的目的是使做好的...
豆豉蒸鱼正宗的做法
答：生抽腌制15分钟。4、鱼头鱼尾鱼身都码在盘子里，撒一豆豉。5、上蒸锅蒸8分钟，关火后再虚蒸5分钟。6、鱼蒸好出锅，将小葱、红甜椒撒在鱼上面。7、最后热油淋上即可，简单营养又美味，整个制作过程不超过15分钟。
清蒸豆豉鱼的做法和步骤
答：豆豉蒸鱼 养胃 防癌 养血 美容护肤 用料 主料 鲢鱼一条 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 小葱 适量 豆豉 适量 豆豉蒸鱼的做法 1.鱼洗净擦干（一定要去除肚皮内的黑膜）2.在两边鱼身各斜划几刀 3.大葱与姜...