1.素炒白菜怎么做好吃
素炒白菜的制作材料：
主料：白菜100克
辅料：洋葱（白皮）100克
调料：植物油8克，大葱50克，酱油4克，淀粉（玉米）4克，盐3克，胡椒粉1克
素炒白菜的做法：
1. 将白菜洗净切碎；
2. 葱头洗净切碎；
3. 在炒锅内将植物油加热，推入葱花和葱头，软炸至透明；
4. 倒入白菜，加旺火，翻炒3~4分钟，撒上盐和胡椒粉；
5. 在另一个容器内将不和淀粉拌匀，然后倒在白菜上，不停地翻炒，至淀粉熟即可。
2.素炒白菜的家常做法大全怎么做好吃视频
素炒白菜的家常做法
主料
大白菜
900g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
开水
适量
步骤
1.把大白菜的头给切掉
2.把切掉头的大白菜放进洗米水里
3.在洗米水中，把大白菜一瓣一瓣掰开，然后在洗米水中洗一洗，洗净后放到另一个篮子里
4.第二遍用清水洗，在洗菜过程中，看到坏的菜，要挑出来扔掉
5.把菜给撕成段，放在篮子里
6.撕完后用水冲一下
7.接着把锅用清水洗干净
8.洗锅干净后，开火
9.热一下锅
10.锅热好后，倒油进去
11.用铲子翻一下油，热油
12.把洗撕好放在篮子里的菜倒入热好油的锅里
13.用铲子翻弄一下
14.倒入一点开水
15.用菜铲子翻炒白菜
16.盖上锅盖焖一会
17.打开锅盖翻炒一下
18.再次盖住焖一下
19.准备好盐
20.把火关小
21.打开锅盖，加入盐，翻炒一下
22.盖住锅盖再焖一下
23.准备好味精
24.开盖后，加入味精，翻弄一下白菜
25.把菜铲出，置之盘中
26.放在桌上，这道菜就给您做好了，
3.素炒白菜的做法,素炒白菜怎么做好吃,素炒白菜的
食材明细：白菜适量、大蒜头适量、盐适量
清炒白菜的做法步骤
1
白菜洗净沥干水分备用
2
大蒜切成小坨备用
3
锅里倒油放入大蒜头炸香，接着倒入白菜翻炒至熟即可出锅
4
起锅前撒入适量的盐，装盘即可食用
小窍门：这是一道居家必备清淡的青菜，操作起来非常简单，也没有胡椒味精那些作料，只放了盐味道就很可口，推荐大家都做做噢
4.素炒白菜条的做法,素炒白菜条怎么做好吃,素炒
1.
主料： 白菜
2.
把白菜洗净、片片
3.
把红辣椒洗净、切丝
4.
兑碗芡汁：碗中加适量盐、白糖
5.
加适量米醋
6.
加适量生抽
7.
加入淀粉，搅拌均匀
8.
放入红辣椒即成
9.
热油，炒香葱花
10.
放入白菜片，旺火煸炒
11.
炒至白菜片发蔫，脱水
12.
烹入兑好的碗芡汁
13.
快速翻勺，炒匀即可关火
14.
出锅装盘，即可上桌食用
5.好吃的炒素菜
你喜欢吃芹菜不？要是喜欢的话，芹菜炒香干，2.西红柿炒鸡蛋，
3.清炒豇豆（也就是豆角），
4.青椒炒毛豆（把青椒里面的子去掉，然后切得碎碎的，先炒一会儿毛豆，再放青椒）
5.大白菜杆炒瘦肉片（将大白菜杆削成片，先炒肉片，七分熟再将白菜放进去，不知道算不算素菜啦，）
6.红辣椒炒莴笋片（比较漂亮，又好吃，莴笋的熟度根据自己的口味来定，）
7.洋葱丝炒火腿肠（个人喜欢吃洋葱，也喜欢炒洋葱的时候加点酱油，如果你不喜欢的话，可以不做的）
8.火腿肠炒鸡蛋（这个很常见的）
9.麻辣豆腐（这个我不会做，但是我觉得挺好吃的）
10.青椒炒土豆丝（这个我也爱吃，但是土豆丝容易糊掉）
实在想不起来了，应该也差不多了吧。希望楼主喜欢
6.简单素炒白菜的做法,简单素炒白菜怎么做好吃
食材明细
白菜
1斤
盐
适量
鸡精
适量
猪油
适量
生抽
适量
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒白菜的做法步骤
素炒白菜的做法步骤：1 1白菜冼净切断
素炒白菜的做法步骤：2 2锅内放入猪油烧开，加入白菜翻炒。用猪油煮大白菜要比植物油润滑更香甜。
素炒白菜的做法步骤：3 3待白菜软化下去时加盐，生抽翻炒。
素炒白菜的做法步骤：4 4出锅前加入鸡精，喜欢吃原味的，不放鸡精也好吃哦。