大肠怎么吃猪大肠5种最好吃的做法
答:1、生炒猪大肠。准备食材:猪大肠500克,青椒150克,辣椒(红、尖)150克,木耳(干)50克,姜5克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,黄酒10克,酱油10克,盐5克,味精5克,香油5克,淀粉(豌豆)5克,花生油50克。具体做法:将猪大...
猪大肠的做法
答:1、粉丝泡软,准洗净白菜、胡萝卜、口蘑,切好。2、锅中加入放入猪大肠焯一段时间,捞出猪大肠。3、锅中重新加入清水,放入料酒、胡椒粉、猪大肠,炖几分钟。4、锅中放油,加入姜、葱、白菜、胡萝卜、口蘑煮熟。5、加...
猪大肠怎么做比较好吃
答:1、把洗净的猪大肠切成2厘米的段,放入沸水中大火汆3分钟,取出后和料酒调拌均匀,上笼大火蒸10分钟至软烂后,取出,挂上脆皮水后晾干备用。2、锅内放入色拉油,烧至七成热时放入挂上脆皮水的猪大肠小火浸炸3分钟后取...
怎么做猪大肠好吃
答:做法:1、起油锅,油热后,爆香姜蒜;2、下入大肠翻炒片刻,烹入料酒、酱油;3、下入尖椒继续大火翻炒;4、加少许开水,盖盖用中火焖上2分钟;5、加少许盐和味精调味,大火收汁出锅。二、卤水大肠原料猪大肠2500克...
猪大肠应该怎么做才好吃呢?
答:它有多种不种的做法,可以炖、可以炒,还可以做卤味。一、猪大肠炖豆腐 猪大肠炖豆腐特别好吃,再用猪大肠炖豆腐的时候,需要提前把猪大肠清洗干净,切成段状并放在沸水中焯2~3分钟,再准备一个青椒和一个尖椒以及适量的...
猪大肠的做法
答:做法:1、猪大肠在清理的时候,一定要小心对待,因为猪大肠的味道很大,处理不好,一道菜直接就毁了。需要用食盐反复的搓洗。2、随后将它用清水多清洗几次,将它切小块。3、青红椒直接将籽去除掉,随后切块。4、洋葱的最...
猪大肠怎么做最好吃
答:1、猪大肠先用清水冲洗一遍,捞起再倒入面粉,像洗衣服的手法反复搓匀,直至面粉把黏在猪大肠上的污物和油脂去除,再用清水泡洗一遍。2、捞起再用食用盐反复搓洗,猪大肠反面的油脂也要摘干净,洗净后沥干水分。3、锅里烧...
猪大肠怎么做好吃?
答:第一步:将买回来的猪大肠用面粉抓几次,清洗干净,然后放入锅中,加入大量的清水,加入姜片,加入2汤匙的料酒,大火煮沸,水开后马上捞出,稍微放凉后切成小段,装盘备用!第二步:小米椒切小段,葱姜蒜切片,起锅加入...
猪大肠怎么做好吃
答:1、猪大肠先用清水冲洗一遍,捞起再倒入面粉,像洗衣服的手法反复搓匀,直至面粉把黏在猪大肠上的污物和油脂去除,再用清水泡洗一遍。2、捞起再用食用盐反复搓洗,猪大肠反面的油脂也要摘干净,洗净后沥干水分。3、锅里烧...
怎样煮猪大肠?
问:我喜欢吃猪肥肠,可煮不好,一煮就抽,为何店里卖的肠子不抽埃
答:煮猪大肠步骤:1、猪大肠用醋和盐打干净,放在热水中焯一下后,放足量的水,加入料酒、姜、八角。大火煮开。2、加盖大火煮开。3、小火慢炖1个小时,加入适量的盐。4、放在电饭锅中捂1个小时,就好了。5、用剪刀剪成...