红焖猪肉做法

红焖肉的做法家常简单又好吃

答:红焖肉的家常做法如下:1、五花肉清洗干净,把肉切成1、5厘米宽的长条,再切成小块。切好的肉放盆中备用。2、锅中倒入清水,冷水下锅,把猪肉块焯水,用冷水煮开焯的猪肉,加入料酒去腥。3、焯水后用流水冲洗干净,沥干...

红焖肉怎么做

答:1、猪五花切成约2cm左右的块洗净备用。2、汤锅做一锅水,凉水下肉。3、盖上锅盖,待水开后将肉焯水撇去浮沫后捞出,肉汤保留,捞出的猪五花装盘备用。4、将调料全部准备好。5、炒锅倒入适量油,撒入桂皮、八角和草...

红焖肉的做法

答:一、红焖肉的家常做法 第一步:将五花肉清洗后切块,用盐和油拌匀。第二步:砂锅中加入油,放入五花肉块,一勺盐和一勺白酒。第三步:将五花肉反复翻炒后加入红釉,盖上盖子焖煮两分钟。第四步:将肉焖煮后捞出再放入...

红焖肉怎么做才好吃啊

答:红焖肉好吃的做法 第一、红烧肉炖土豆 准备五花肉500克、2个土豆。将土豆清洗干净,切成滚刀块备用。锅中加入适量清水,几片生姜、几块葱段、40克的料酒,然后将五花肉下锅,大火烧开,烧开后撇去浮沫,煮15分钟。15分钟...

红焖肉,你们是怎么做的呢?

答:做法:1.鲜肉洗干净后直接切成小块。最好是五花肉,做红焖肉恰当,我用的是猪前槽肉,因为不能吃太肥的。2、山药去皮洗干净,切块后用水浸泡,防止氧化变黑。其实不用提前处理山药,在肉煮焖时间到了开始去皮清洗就好,...

红焖肉怎么做

答:做法:1、将五花肉切成3×2公分的小块;2、用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,然后加入川椒八角、南乳,慢火焖熟;3、将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内,然后扣在碟上便成。材料:带皮猪...

红焖肉,你们是怎么做的啊?

答:步骤五:调加适量酱油调味,少量老抽调色,盐加小许,开水倒入没过五花肉(想吃软糯点的,最好水没过肉还要多一半左右)。依次加入两片姜片、5片左右香叶、一小段桂皮、3-5个干辣椒。大火烧10分钟后改为中火继续焖,...

红焖肉,你们是怎么做的啊?

答:红焖肉 主料:五花肉 配料:花椒,大料,桂皮,良姜,白芷,小茴香,草果,甘草,大葱,料酒,干辣椒,白糖,酱油,豆腐乳,盐。 做法: 1:五花肉洗净切块,葱切段,姜切片。 2:锅里加水,把五花肉加入,加料酒焯水去腥。 3: 五花肉焯好水后捞出...

红焖肉咋做

答:和大家介绍一种做法——红焖猪肉,大家不妨可以试一试,这道菜的做法也是很简单地。做法一:材料 五花肉500克,桂皮,八角,干辣椒。料酒,白糖,老抽 做法 1、五花肉切小块,加入少许油下五花肉。2、待五花肉变色即加入料酒...

红焖肉很多人爱吃,红焖肉怎么做?

答:转至大火把锅里面的汤汁水分烧开,然后盖上锅盖继续转小火炖至半个小时左右,最后再掀开锅盖,放入提前切好的土豆块进行焖煮10分钟左右大火收汁浓稠即可出锅。一道美味可口,香气逼人的红焖肉就这样制作完成了。需要注意的是...