鱼头豆腐汤怎么做好吃又简单
答：煎过的鱼头加上水，熬出雪白的汤，加上嫩滑的豆腐，味道特别的鲜美。步骤1 准备所需材料 步骤2 把鱼头洗净，切开两半 步骤3 锅内放油烧热，鱼头放入锅内煎 步骤4 连同姜片一起下锅煎至两面微黄即可 步骤5 汤锅内加...
番茄米线，了解一下？
企业回答：番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
请问鱼头豆腐汤的好吃做法?
答：做法 第一步：鱼头、鱼尾洗净。鱼头切开。第二步：将鱼头盛出，用清水洗干净。第三步：将豆腐洗净切成块。第四步:锅里倒上油，煎鱼头。第五步：加入姜等调料，放入锅中炖鱼头，然后盛出。这样鱼头便做好了，可盛出喝...
鱼头豆腐汤怎么做?
答：1.鱼头一般我们选用胖头鱼，或者是花鲢或者白鲢，买回来后对半切开，鱼头上有层黑膜，一定要把它撕掉清洗干净，这样腥味就会减少很多，鱼头处理干净后加葱姜料酒盐腌制15分钟。2.葱姜蒜切断。大蒜叶切断、豆腐切块备用 3.油...
豆腐鱼头汤怎么做好吃?
答：食材：胖头鱼、料酒、豆腐、香菜、生姜、菌菇、黑木耳。调味：食盐、花椒粉。具体步骤：1、准备胖鱼头一个，对半切开，清理干净，晾干多余的水分，鱼头表面用料酒抺遍，再用盐涂抹一遍，腌制15分钟，起锅烧油，煎3-5分钟，...
鱼头豆腐汤的做法?
答：范工平时也非常喜欢喝鱼头豆腐汤，鱼头一般我们选用胖头鱼，或者是花鲢或者白鲢，买回来后对半切开，鱼头上有层黑膜，一定要把它撕掉清洗干净，这样腥味就会减少很多，鱼头处理干净后加葱姜料酒盐腌制15分钟。还记得有次生病后，...
鱼头豆腐汤的做法是?
答：1、将鱼头和姜洗干净后，放入砂锅。2、向锅内加入水直至盖过鱼头，再加入适量料酒。3、开大火烧开后，调小火，把浮在上面的一层用勺子撇掉。4、撇干净鱼汤上的浮沫后，调为中火再慢煮二十分钟。5、取出豆腐洗净后，...
鱼头豆腐汤的做法
答：1. 烹制鱼头时，一定要将其煮熟、煮透方可食用，以确保食用安全。2. 鱼头洗净后入淡盐水中泡一下会去土腥味。鱼头豆腐汤的做法3 制作食材：鱼头一个雪菜1两 内脂豆腐半盒 两片葱段 料酒跺椒少许 制作流程 1.先用油...