土豆炒肉片的做法

土豆炒肉怎么做?

答:1、土豆切片,在清水里泡十分钟左右去淀粉。滴干水分。2、猪肉切片,肥肉和瘦肉分开。瘦肉用生粉、酱油稍腌一下。3、蒜切末,尖椒切末,葱切末。4、热锅,放入蒜末,爆出香味。5、倒入土豆片,快速炒。6、稍炒一下,放...

肉片炒土豆片做法

答:1.五花肉提前加料酒、生姜和花椒煮至六成熟后切片备用2.热油炒制郫县豆瓣酱直至出红油,加入姜蒜末炒香。3.加入五花肉片炒出油份。5.烹入料酒。6.加入土豆片同炒。7.淋入少许生抽。8.然后加入藤椒段,再放入适量的食...

土豆炒肉怎么做好吃

答:【做法】:第一步:土豆去皮,清洗干净,切成薄片,然后放到大碗里,倒入清水,浸泡5分钟,去除淀粉,然后沥干水分备用。第二步:五花肉洗净,吸干水分,切成均匀的薄片。小葱切碎;准备几个蒜瓣和姜片。第三步:锅预热,倒油...

肉炒土豆的做法

答:1、猪肉切片,加入少许盐,料酒,酱油拌匀腌一会;2、土豆去皮切片,葱姜切碎,热锅中烧热油,倒入肉片翻炒;3、炒至8分熟后盛出,锅中余油爆香葱蒜,倒入土豆片,盐和辣椒碎翻炒;4、土豆的边缘炒至金黄时,倒入肉...

土豆片炒肉片的做法

答:锅中放上少许油,将肉片放入锅中,炒至肉变色盛出备用。锅中放上葱姜蒜,然后将土豆片翻炒,放入适量的好,再将肉片放入锅中翻炒。加入一小勺水焖一下,将土豆片焖至软塌。这样炒出的土豆片,炒肉片不仅味道鲜美,...

土豆炒肉怎么做好吃又简单

答:做法步骤:1、准备好食材,土豆切片,猪肉切片,胡萝卜切片,青椒切块,葱和姜切片。2、锅中倒入适量油,葱和蒜炒香。3、切好的猪肉放入锅中翻炒,加一勺生抽。4、土豆和胡萝卜放入锅中翻炒。5、不停地翻炒,小心糊锅...

土豆炒肉怎么做好吃又简单 土豆炒肉的做法

答:1、食材:土豆2个,瘦肉200g,生抽,老抽,食用油,盐,葱花。2、土豆去皮,清洗干净,切成薄片,然后放到大碗里,倒入清水,浸泡5分钟,去除淀粉,然后沥干水分备用。五花肉洗净,吸干水分,切成均匀的薄片。小葱切碎;准备几...

肉炒土豆片最简单做法窍门

答:做法步骤 土豆炒肉 土豆炒肉 1. 土豆去皮,洗净,切片,用清水浸泡片刻,沥干水备用 2. 葱姜蒜和柿子椒洗净,切段 3. 猪肉洗净,切片,用适量盐,淀粉,生抽,香油抓匀,腌制片刻 4 炒锅烧热后,倒入适量油烧热,...

土豆片炒肉的做法

答:土豆片炒肉的做法 第一种做法:1. 土豆、胡萝卜分别去皮,洗净,切丝;2. 葱洗净,切段;鸡蛋打散;3. 猪里脊肉洗净,切丝;4. 肉丝放入碗中加少放酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟;5. 锅烧热至五成热,倒入500...

土豆炒肉片怎样做才好吃

答:步骤:1、先把肉洗净切成片,放到小碗里,倒入生抽、蚝油、老抽,抓拌均匀,腌制30-40分钟,把土豆削皮洗净,切成片;2、烧热炒锅,倒入适量油,温热后倒入腌好的肉片,中小火煎出香气和油;3、肉炒至变色,盛出盘中...