折耳根怎么凉拌

折耳根怎么凉拌才好吃

答:2、将洗净沥干水分的折耳根放在一个大盆内,将所有调料按自己口味放入,拌匀即可。窍门:1、用折耳根的根或者嫩叶凉拌都可以,但一定要选择鲜嫩的,不然口感不好。2、用折耳根的根部有很多须,需要清洗干净。3、调料的配置...

折耳根怎么凉拌最好吃

答:1、折耳根掐去老硬部分,刮去根须,洗干净,掰成一两寸长的段,泡水10分钟,水中加1茶匙的盐。2、姜和蒜洗干净剁碎,小葱和小米椒切圈。3、先调料汁。小碗装姜、蒜和小米椒,加2汤匙酱油。4、加1汤匙芝麻油。5、又...

折耳根怎么凉拌最好吃

答:1、去掉折耳根的老根,杂质,将表面的泥土用清水洗净。2、将折耳根放入冷水中浸泡10分钟,捞出,沥干水分放入碗中。3、蒜、葱切末备用。4、将葱蒜末、凉拌汁、辣椒油、藤椒油、食盐放入小碗中拌匀成调料汁。5、然后将调料...

折根怎么做凉拌菜呢

答:2、将洗净沥干水分的折耳根放在一个大盆内,将所有调料按自己口味放入,拌匀即可。窍门:1、用折耳根的根或者嫩叶凉拌都可以,但一定要选择鲜嫩的,不然口感不好。2、用折耳根的根部有很多须,需要清洗干净。3、调料的配置...

折耳根凉拌要焯水吗?

答:折耳根凉拌不要焯水,直接拌即可。凉拌折耳根的做法:主料:折耳根200克,香菜2根,红辣椒2根。辅料:姜蒜末3瓣,生抽1勺,香醋2勺,油盐适量。1、准备好原材料;2、将折耳根折成小段放入少许盐腌制一下;3、将盐渍...

凉拌折耳根家常做法

答:首先,准备一斤新鲜折耳根,辣椒油两勺,白糖一勺,鸡精一勺,生抽两勺,醋一勺(不吃醋的可以不加),蒜切成末,香油一勺备用 1.第一步,清理折耳根,将折耳根上面根根去除,把折耳根上面的泥土清洗干净,因为它长在...

凉拌折耳根怎么做

答:第一,凉拌胡豆折耳根的方法有哪些?准备主料胡豆,折耳根,水中加少许盐将胡豆煮熟,大约四分钟就熟了。准备佐料,加入拌均匀即可。第二,折耳根又名鱼腥草,有一定的抗菌作用因其所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分,对金...

折耳根的凉拌方法

答:1、将新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,如果根部较长,将其切成长短合适的段。2、将洗净沥干水分的折耳根放在一个大盆内,将所有调料按自己口味放入,拌匀即可。制作窍门 1、用折耳根的根或者嫩叶凉拌都可以,但一定要选择...

这耳根怎么凉拌

答:1、将新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,如果根部较长,将其切成长短合适的段;2、将洗净沥干水分的折耳根放在一个大盆内,将所有调料按自己口味放入,拌匀即可。窍门:1、用折耳根的根或者嫩叶凉拌都可以,但一定要选择鲜嫩...

凉拌折耳根的制作方法有哪些?

答:一.凉拌折耳根的制作步骤 首先我们清洗折耳根,折耳根表面会有一些需把这些须扯掉,清洗干净,我们最好用手把它折成一截一截的小段,感觉这样吃起来比较香。我觉得和折耳根最百搭的就是香葱和香菜,把香葱和香菜切小一些...