茄子怎么烧好吃?
00:23
回答: 匿名用户
时间: 2020年05月30日
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家用烧茄子怎么做
答：可以制作油焖茄子，准备几根新鲜茄子，一些老抽，青葱，蒜头，生姜，油，料酒，鸡精，盐，白糖，先把茄子清洗干净以后切成滚刀块，然后放到凉水里面浸泡30分钟，生姜切成片状，大蒜切末，葱切葱花，锅里加油，把油烧到5成热的...
烧茄子怎麽做
答：第一步：准备茄子一个，用刀去皮，改刀切成菱形状，不要太小，备用。然后把西红柿切成块状，备用。第二步：茄子切成块状之后，上面挂上准备好的面糊，开锅烧油，待油温烧至四成热的时候把茄子放入锅中，小火慢炸，火候...
茄子怎么做才能好吃呢?
答：其实茄子的做法有非常多，想要茄子好吃，最关键的事情就是一定要茄子煮熟，将里面的茄肉煮的软烂。而想要将茄肉变得软烂就可以通过这几种方式，一种是通过油炸，第二种就是通过水煮，当然也有人选择用蒸煮的方式。一般来...
烧茄子如何做
01:17
回答: 我奇存1925
时间: 2021年02月19日
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烧茄子是怎么做的?
答：▼：准备用料 茄子，西红柿，辣椒，大蒜，生姜，白糖，盐，油 ▼：准备工作 把茄子放到水里清洗干净，在把茄子切成滚刀块，西红柿清洗干净，切成小块，辣椒清洗干净，切斜块，大蒜拍碎，生姜去皮切片 ▼：开始工作 把锅加热...
照相的时候为什么要说茄子?起源何处?
问：照相的时候为什么要说茄子？说茄子有什么好处？起源何处？
答：照相的时候要说茄子是因为发“茄子”这个音的时候，嘴角都会上挑，看上去就有微笑的效果了。起初外国人照相爱说“CHEESE”(奶酪)，因为发音时脸上的表情像在微笑，后来被中国人引用这个习惯就变成了“茄子”。照相的时候，...
怎样挑选茄子
答：1 不同颜色的茄子有什么区别？茄子颜色上的差异主要是源于天然因素而非人为造成。茄子表皮颜色的主要成分来源是叶绿素和花青素，以花青素为主。茄子在成熟过程中，叶绿素不断降解，花青素在一些基因的调控下不断生成。
烧茄子如何做
01:32
回答: 小管家美食
时间: 2019年12月20日
茄子是一种比较吸油的食材，所以在制作的时候，一定要高油温下锅，用大火炸，这样才不会吸更多的油在茄子里面，也可以用清水浸泡或者是干淀粉
烧茄子怎么做呢??
答：红烧茄子的做法步骤 请点击输入图片描述 1 圆茄子洗净切成大块。请点击输入图片描述 2 锅里倒入植物油（约500g），油六成热时倒入茄子块小火炸制。请点击输入图片描述 3 炸至茄子块变软颜色金黄后捞出，控油。请点击输入...