1.葡萄干糯米饭怎么做
制作方法如下: 1.糯米洗淘二遍,大约500ml水煮开后下米,下米后用长柄汤勺不停地搅拌,以免粘锅,米煮到刚刚没有白心为止,一定要掌握这个火候,煮久了不行。
2。将糯米与水一起倒入滤锅中,将水滤掉。
用1勺熟猪油趁热加入米中拌匀,同时加入白糖(放多少按各人喜好)、葡萄干、香肠粒和桂圆干,拌匀。 3.用一大碗,将碗底抹上猪油,再将拌和好的糯米放入碗中,表面抹平,并用筷子插几下到碗底,筷子取出。
将碗放入蒸锅,大中火蒸25分钟,关火。 4.用一大盘,盖在装糯米饭的碗上,双手包毛巾卡住盘子和碗,同时翻过来,饭扣在了盘子上。
2.葡萄干糯米饭怎么做
制作方法如下:
1.糯米洗淘二遍,大约500ml水煮开后下米,下米后用长柄汤勺不停地搅拌,以免粘锅,米煮到刚刚没有白心为止,一定要掌握这个火候,煮久了不行。
2。将糯米与水一起倒入滤锅中,将水滤掉。用1勺熟猪油趁热加入米中拌匀,同时加入白糖(放多少按各人喜好)、葡萄干、香肠粒和桂圆干,拌匀。
3.用一大碗,将碗底抹上猪油,再将拌和好的糯米放入碗中,表面抹平,并用筷子插几下到碗底,筷子取出。将碗放入蒸锅,大中火蒸25分钟,关火。
4.用一大盘,盖在装糯米饭的碗上,双手包毛巾卡住盘子和碗,同时翻过来,饭扣在了盘子上。
3.葡萄干糯米派怎么做
用料
鸡蛋黄 3个
糯米粉 300克
牛奶 适量
白砂糖 适量
葡萄干 适量
葡萄干糯米派的做法
打散3个鸡蛋黄
加入300克糯米粉
加适量全脂牛奶和白砂糖,调和成可流动的稠糊状
烤盘抹油,倒入一半糯米糊,撒上一层葡萄干
再倒入另一米糯米糊
180度烤箱上下火40分钟
出炉倒扣晾凉
切开享用
小贴士
牛奶量可随自己喜好,喜欢吃软一点的多加点,喜欢硬一点的少加点,注意的是糯米糊要可以流动,不是糯米面团哦
4.葡萄干米饭怎么做好吃
食材
大米230克
玉米渣40克
葡萄干20克
清水适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1,准备玉米渣、大米和葡萄干。
2,大米洗净; 玉米渣洗净并用清水浸泡半小时; 葡萄干用清水浸泡一会并洗净。
3,把大米和玉米渣放入电饭煲内。
4,放入适量水并晃平表面。
5,放入葡萄干。
6,按下“精煮”键。
7,电饭煲鸣笛后,打开即可。
5.葡萄干饭的家常做法大全怎么做好吃视频
主料米饭2杯红枣适量葡萄干适量 辅料水适量
步骤
红枣葡萄干饭的做法步骤11.米洗净后放入电饭煲内胆
红枣葡萄干饭的做法步骤22.按照内胆内壁表加上对应的水
红枣葡萄干饭的做法步骤33.红枣葡萄干洗净
红枣葡萄干饭的做法步骤44.加入里面
红枣葡萄干饭的做法步骤55.将内胆放进松下SR-ANG181 IH电磁加热电饭煲里
红枣葡萄干饭的做法步骤66.选择煮饭,标准
红枣葡萄干饭的做法步骤77.蒸好的米饭
红枣葡萄干饭的做法步骤88.用模具压出形状就可以了
6.黄金瓜糯米饭怎么做好吃
再放一层枣和葡萄干
8
再放一层米饭,摆上葡萄干和枣,直到填满黄金瓜
9
蒸锅放水,去掉里面的瓜子和瓤
5
蒸熟的糯米饭打散,我今天的饭稍稍有些软了,我放了500g水,去掉枣核
4
黄金瓜用刀从1/3处切开,擦干,枣用厨房剪刀剪成条状食材明细
糯米200g
竹香米60g
水适量
黄金瓜1个
枣适量
葡萄干适量
甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度
黄金瓜糯米饭的做法步骤
1
糯米提前浸泡两个小时
2
竹香米洗净和糯米放进电饭锅中,放适量的水,蒸熟
3
枣和葡萄干洗净,将黄金瓜放入蒸锅,大火上汽后转中火,给大家个参考,请大家酌情调整
6
黄金瓜底部铺上一层枣和葡萄干
7
放一层米饭
7.四川九大碗中的糯米饭怎么做
准备材料:糯米:一碗、红糖:50克、葡萄干:100克、蜜豆:50克、红枣:6颗、水:适量。
1、糯米浸泡一夜沥干水分备用,红糖用温水化开备用
2、碗底放入红枣和葡萄干,然后铺一层糯米
3、铺一层葡萄干
4、再铺一层糯米,然后铺一层蜜豆
5、倒入红糖水,水和米持平即可
6、入蒸锅大火烧开上汽后继续蒸40分钟
8、时间到关火焖十分钟
9、倒扣在盘中即可享用
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