番茄炒面的做法大全带

1.番茄炒面的做法步骤图,番茄炒面怎么做好吃

番茄炒面的做法： 先上一张用料的照片，我比较喜欢吃意大利面条，所以的是意大利面，一般来讲，市场常见的湿面条最好，以上用料是一人份 西红柿切丁，葱蒜切碎，鸡蛋打散，香肠切片 炒鸡蛋，炒锅加油，烧热至微微冒烟，倒入蛋液，快速翻炒，鸡蛋成型后立即关火，利用锅里的余热继续翻炒，然后盛出备用 煮面条，煮至八分熟，面料略硬的时候盛出备用 炒锅加热，放入适量食用油，油热后放入葱蒜爆香 加入番茄酱，翻炒均匀 加入番茄，继续翻炒，加少许水 加入之前炒好的鸡蛋，香肠片，翻炒均匀 将煮好的面条放入炒锅中，翻炒均匀，待面条均匀上色，且锅内无多余汤汁后关火 撒葱绿，开吃吧 小贴士： 用来炒面的番茄最好选用熟透的，水分饱满的番茄 这道菜里的葱白跟葱绿是分开用的，葱白味道比较大，用来炝锅，葱绿切碎放在最后做点缀。

2.西红柿炒面的做法步骤图,西红柿炒面怎么做

用料

西红柿 1个

鸡蛋 2个到3个

面条 外面的鲜面条

蒜瓣 3到4瓣

西红柿炒面的做法

先把面条在锅里煮煮，不要煮腻了

煮面条的空隙呢，可以把西红柿切了，鸡蛋打散，拍蒜

面条煮好后过一遍凉水，

这个时候就可以炒鸡蛋了，

然后把蒜和西红柿放进去，可以把西红柿炒出汁水来，然后放调教，鸡精，盐，（个人比较喜欢酸点的，会放一点点醋）

然后把面条放进去，炒好，收汁

出锅

3.西红柿炒面的家常做法大全怎么做好吃视频

1.面条煮至8、9成熟。

2.捞出沥干水分后，加一点油拌匀，备用。

3.西红柿切块，葱切末。

4.鸡蛋打散，加少许清水搅拌均匀。

5.锅中热油，将鸡蛋炒成块，盛出备用。

6.锅中加少量油，加一半葱花和十三香炝锅。

7.放入西红柿炒软。

8.放入面条。

9.加适量酱油和糖翻炒均匀。

10.放入鸡蛋，加适量的盐调味。

11.最后加入剩下的葱花，翻炒均匀即可。

4.给宝宝的番茄炒面的做法步骤图,怎么做好吃

材主料意粉200g番茄1个辅料洋葱10g蒜3g芦笋10g蘑菇10g油30g盐5g肉100g糖2g步骤番茄炒面的做法步骤11.把准备好的洋葱、蒜、芦笋、蘑菇、切好准备番茄炒面的做法步骤22.锅里放水煮开，入橄榄油、盐少许，再放意粉，待意粉自己软了再用筷子划动番茄炒面的做法步骤33.另取炒锅，放油，把切好的洋葱丁、蒜末、煸炒番茄炒面的做法步骤44.把肉末放入锅中翻炒，再放西红柿颗粒慢火煮透，放盐、糖调味番茄炒面的做法步骤55.意粉7分钟左右左右，可以捞起来了，过凉开水，沥水。

最后把意粉、蘑菇片、芦笋入煮好的酱汁中略翻炒下即可。

5.番茄炒面怎么做才好吃

需要材料：鸡蛋2个、番茄1个、菜心5棵、青椒1个、大蒜2瓣、盐少许、生抽1勺半、香油适量、过桥面线1个步骤1、菜心洗净，青椒切丝备用。

2、将番茄洗净切片备用。图" class="ikqb_img_alink">3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。

4、锅中倒入适量清水，面线冷水下锅。5、面线烧开用筷子将面线打散。

6、在烧开的面线中倒入一半碗清水再次烧开，重复二次面线就可出锅沥水备用。图" class="ikqb_img_alink">7、热锅下油，将菜心与青椒放入炒至断生捞出备用。

图" class="ikqb_img_alink">8、倒入油烧开，将鸡蛋液倒入煎熟。图" class="ikqb_img_alink">9、将煎好的鸡蛋打散成块状推到锅一边，倒入适量油，放入蒜末爆香。

10、将番茄放入与鸡蛋混合炒熟，撒入适量盐。图" class="ikqb_img_alink">11、锅中食材都炒好后将面线与炒好的菜心和青椒丝倒入，倒入香油，生抽炒匀即可关火出锅。

6.番茄炒面怎么做好吃,番茄炒面的家常做法

1

猪肉片先用大里肌腌料腌20分钟以上，用油热锅后，放入猪肉片，不要急着翻面，待一面金黄焦脆后，翻面煎个几秒起锅装盘备用，此时开另外一锅煮面。

2

原锅放一点油，加入葱姜蒜爆香后，加入番茄块、青椒红椒丝，洒点盐，盖锅小火炖煮直到番茄出汁水。

3

番茄出汁水后，加入面条拌炒，让面条吸取番茄汁，可加一点酱油与糖调味，再加入波菜稍微拌炒！

4

加入刚刚炒好的猪肉片拌炒一下，起锅完成罗！

7.西红柿炒面的做法,西红柿炒面怎么做好吃,西红

用料西红柿 230克面条70克洋葱 适量丝瓜 适量盐适量味达美酱油适量花生油 适量把做法保存到手机做法1.锅里添水，水烧开放入面条煮八分熟。

2.准备一个干净的容器，盛入凉水，将煮好的面条放入里面。3.切一点洋葱。

4.丝瓜去皮，洗净，切细条。5.西红柿用热水烫一下，扒皮，切碎。

6.炒锅倒入适量的花生油，油热倒入洋葱呛锅，洋葱呛锅也是很香哦。7.洋葱炒香倒入丝瓜炒熟。

8.炒熟后盛到小盘里备用。9.用锅里剩下的余油，倒入图5的西红柿碎，加一点味达美酱油和盐小火熬出汁。

10.西红柿出汁后捞入图2中的面条，翻炒均匀。11.倒入图8的丝瓜，洋葱翻炒均匀起锅。

12.盛盘。

8.有谁知道西红柿炒面的做法

材料：细面条、扁豆丝、肉丝、西红柿、葱、蒜

调味料：酱油、醋、盐、油（建议用粟米油、山茶油或橄榄油）

做法：将细面条上蒸锅蒸熟。将肉丝和扁豆丝一同炒熟，加适当盐即可，盛出待用。锅内放油加热，加入葱花，加蒸熟的面条翻炒（面条要用手拉断，成5至10厘米长），放入盐、蒜、西红柿、酱油、醋，加适量水（如拿捏不准可一次少加些，待不够再加。水加多了面就糊了，加少了面太硬口感不好）。待西红柿将水分全部渗入面中，面基本炒好后，加入先前炒好的肉丝扁豆，一同翻炒出锅。盛碗后，配上外买的香肠、肘花味道更加。

几项要点：

●一定要放西红柿。

●扁豆丝和肉丝可以在超市中买到盒装的半成品。没有扁豆丝用菠菜代替亦可。

●水的多少是炒面口感的关键因素，要拿捏好。

9.求一款西红柿炒面的做法,酸甜的

用料

面条 100克 洋葱 50克

西红柿 一个 鸡蛋 一个

生姜 葱

胡椒粉 生抽

芝麻油

做法

西红柿洗净，用刀在其顶部轻轻地划上一个十字后放入沸水中烫一分钟左右，捞出剥去外皮后切小片；洋葱洗净切丝；鸡蛋打散成蛋液，生姜切成末，葱切花

将面条煮熟后放入冷水中，过凉后捞出沥干待用

热锅放油，倒入蛋液，用筷子将其划成小块状，舀出待用

锅内再放油，下入洋葱与生姜，将其炒出香味

下入西红柿，炒至西红柿软烂后下入先前炒好的鸡蛋炒匀

放入煮好过凉的面条炒匀后加入适量的盐、葱花、生抽、芝麻油、胡椒粉炒匀即可

小贴士

1.我煮面条的方法：锅内加入适量的水，将其烧至锅底部有小气泡往上冒出还未完全沸腾时，加入少许的盐，下入面条，再加入少许油，用筷子将面条轻轻拨动几下，以防沾黏锅底；待面条煮沸后加入少许冷水再将其煮沸，一般来说煮沸两次点两次冷水后，面条基本上就煮好了，但是具体要根据所用面条的粗细程度来决定.（可用筷子夹起一两根面条，若稍稍用力可将其夹断即可）；

2.炒面所用的面条不可煮很太烂，以免影响口感；

3.个人认为用来做炒面的面条不能太细，最好选用略粗一些的面条，这样做出来无论是外形还是口感都会好一些；

4.如喜欢吃辣，可以考虑再加一些辣酱.