蒸白萝卜丝的做法大全家常做法大全

1.蒸萝卜丝的家常做法大全怎么做好吃视频

蒸萝卜丝的家常做法主料白萝卜1根辅料面粉1把枸杞1把白芝麻1把调料生抽适量香醋适量蒜泥适量1.白萝卜去头尾、去皮，斜切片2.再切成粗细适中的丝（大约比火柴杆稍粗一点）3.将萝卜丝稍挤去水分，注意别扭断了4.萝卜丝装入锅中，分次筛入面粉，并上下颠簸锅子，让萝卜丝均匀地裹上薄薄的一层面粉5.蒸笼垫上笼布，铺上萝卜丝，上面盖一层笼布，冷水入锅，水开后蒸5分钟即可6.枸杞提前泡开，大蒜两人瓣捣成蒜泥7.小碗中调入蒜泥、熟芝麻、蒸鱼生抽、香醋搅拌均匀8.蒸熟后的萝卜丝迅速取出，摊开稍晾，并用筷子划散后装盘，浇上步骤7的调味汁即可。

2.蒸白萝卜怎么做好吃,蒸白萝卜的家常做法

主料白萝卜500克 辅料香菜适量玉米油适量花椒适量葱姜丝适量蒸鱼豉油适量 步骤清蒸白萝卜的做法步骤11.首先将白萝卜洗干净清蒸白萝卜的做法步骤22.去皮以后切圆片清蒸白萝卜的做法步骤33.摆在一个盘子里清蒸白萝卜的做法步骤44.用夹子夹住放在蒸锅内大火蒸8分钟清蒸白萝卜的做法步骤55.蒸萝卜时切好葱姜丝和香菜段清蒸白萝卜的做法步骤66.萝卜蒸好以后带着隔热手套将盘子里的水倒在一个碗里（一定别给扔了，这个汤很有营养我给喝了，也不难喝）清蒸白萝卜的做法步骤77.将姜丝铺在萝卜上清蒸白萝卜的做法步骤88.再把葱丝摆在姜丝上面清蒸白萝卜的做法步骤99.在萝卜上均匀的泼上蒸鱼豉油清蒸白萝卜的做法步骤1010.炒锅烧热加入玉米油，然后放点花椒清蒸白萝卜的做法步骤1111.花椒出香味以后泼在葱姜丝上面清蒸白萝卜的做法步骤1212.最后撒上香菜就可以了。

3.蒸白萝卜的做法,蒸白萝卜怎么做好吃,蒸白萝卜的家常

用料主料白萝卜500克辅料姜5克葱5克香菜10克蒸鱼豉油20毫升玉米油15毫升花椒2克清蒸白萝卜的做法1.首先将白萝卜洗干净2.去皮以后切圆片3.摆在一个盘子里4.用夹子夹住放在蒸锅内大火蒸8分钟5.蒸萝卜时切好葱、姜丝和香菜段6.萝卜蒸好以后带着隔热手套将盘子里的水倒在一个碗里（一定别给扔了，这个汤很有营养我给喝了，也不难喝）7.将姜丝铺在萝卜上8.再把葱丝摆在姜丝上面9.在萝卜上均匀的泼上蒸鱼豉油10.炒锅烧热加入玉米油，然后放点花椒11.花椒出香味以后泼在葱、姜丝上面烹饪技巧我个人感觉萝卜不要切太薄了，那样蒸好以后太烂了，没口感了就，另外也别蒸太久了，我计时了蒸8分钟正好。

如果你家吃辣的话，表面再放点红红的干辣椒丝，用热油一泼非常好吃也，最后我连葱丝都给吃了，很好吃。

4.蒸萝卜丝的家常做法大全怎么做好吃视频

蒸萝卜丝的家常做法

主料

白萝卜1根

辅料

面粉

1把

枸杞

1把

白芝麻

1把

调料

生抽

适量

香醋

适量

蒜泥

适量

1.白萝卜去头尾、去皮，斜切片

2.再切成粗细适中的丝（大约比火柴杆稍粗一点）

3.将萝卜丝稍挤去水分，注意别扭断了

4.萝卜丝装入锅中，分次筛入面粉，并上下颠簸锅子，让萝卜丝均匀地裹上薄薄的一层面粉

5.蒸笼垫上笼布，铺上萝卜丝，上面盖一层笼布，冷水入锅，水开后蒸5分钟即可

6.枸杞提前泡开，大蒜两人瓣捣成蒜泥

7.小碗中调入蒜泥、熟芝麻、蒸鱼生抽、香醋搅拌均匀

8.蒸熟后的萝卜丝迅速取出，摊开稍晾，并用筷子划散后装盘，浇上步骤7的调味汁即可

5.清蒸白萝卜的做法步骤图,清蒸白萝卜怎么做

1. 白萝卜切成均匀的方块，可大可小，根据自己的喜好。

2. 垫上筷子，纵横各切数刀。

3. 切好的萝卜块，放清水中浸泡10分钟，可去除一部分萝卜的辛辣味。

4. 浸泡完的白萝卜捞出沥干水分，洒少许盐进行腌制。

5. 放锅中，开锅后，大火蒸10~15分钟，蒸至白萝卜变软即可。

6. 蒸萝卜的时候，我们来处理一下配料。红椒洗净切丁，腊肠切丁。

7. 锅中倒入少许油，放入葱姜蒜末炒香。

8. 倒入红椒丁和腊肠，炒出香味。

9. 放入少半勺盐，进行调味。

10. 放入一大勺辣椒酱，这可是这道菜好吃的关键啊。

11. 倒入水淀粉，勾个芡汁，浓浓的汤汁渗入到萝卜花内，萝卜才能更入味，更好吃。

12. 以生菜为叶子，正好的胡萝卜放上去，用手整理成花型，放上炒好的配料。

6.做法,清蒸白萝卜怎么做好吃,清蒸白萝卜的家常做法

1.准备食材：青萝卜、猪肉、金针磨、甜面酱。

2.将青萝卜洗净、去皮，切成薄片。3.将切好的青萝卜片摆在盘中。

4.为了这盘菜更美观，取出四片切成桃形片。5.将桃形萝卜片摆在码好的萝卜片上。

6.突发奇想的顺手去了一块红萝卜。7.切成圆片。

8.再切成花瓣的形状。9.将胡萝卜花摆在盘子里的萝卜上。

10.放入蒸锅的帘上，盖上锅蒸熟即可。11.锅中放入适量的油，放入葱花煸出香味。

12.放入猪肉丁煸炒。13.放入金金针磨煸炒。

14.放入一点点开水，再放入甜面酱拌匀。15.少至开锅至将粘稠即可关火。

16.把酱料淋在萝卜片上，即可享用。

7.白萝卜怎么做好吃,清蒸白萝卜的家常做法

食材主料白萝卜500g辅料香菜适量玉米油适量花椒适量葱姜丝适量蒸鱼豉油适量步骤1.首先将白萝卜洗干净2.去皮以后切圆片3.摆在一个盘子里4.用夹子夹住放在蒸锅内大火蒸8分钟5.蒸萝卜时切好葱姜丝和香菜段6.萝卜蒸好以后带着隔热手套将盘子里的水倒在一个碗里（一定别给扔了，这个汤很有营养我给喝了，也不难喝）7.将姜丝铺在萝卜上8.再把葱丝摆在姜丝上面9.在萝卜上均匀的泼上蒸鱼豉油10.炒锅烧热加入玉米油，然后放点花椒11.花椒出香味以后泼在葱姜丝上面12.最后撒上香菜就可以了。