剁椒龙利鱼的家常做法大全

1.剁椒龙利鱼的做法步骤图,剁椒龙利鱼怎么做

剁椒龙利鱼的做法

主料

冷冻龙利鱼柳一条

辅料

蒸鱼剁椒两勺 蒸鱼豉油一勺

耗油一勺 葱，姜少许

剁椒蒸龙利鱼的做法步骤

1. 将冷冻的龙利鱼柳化冻。

2. 蒸鱼豉油和耗油各一勺调匀，涂抹在已经装盘的鱼身上。调料已经很咸了，所以不需要给盐了。

3. 再将蒸鱼剁椒两勺也铺在鱼身上，盘边放上生姜，撒上葱花。

4. 蒸锅内等水沸腾，再放入准备好的鱼，上锅蒸10分钟，就好了！

2.美味双椒蒸龙利鱼怎么做好吃又简单,做法

主料 龙利鱼 ：300辅料油 ：适量青椒 ：适量剁椒 ：适量蚝油 ：适量醋 ：适量生抽 ：适量具体步骤 第一步 龙利鱼一条。

青椒一个，剁成一粒粒的准备黄剁椒，红剁椒2种剁椒，（也可以一种剁椒的）放入一点耗油，醋，生抽将双椒和耗油醋生抽抹平，放置30分钟，放锅中蒸8分钟，不开盖，焖2分钟，取出，装盘，再取一个碗，放入醋半汤匙，生抽半汤匙，耗油半汤匙，1点点黄剁椒，1点点红剁椒，生粉一起拌均匀第二步 开锅加热后，放入刚拌均匀的调料汁，和剁成丁的青椒一起。倒入刚才蒸好装盘的鱼身上。

3.金针菇蒸龙利鱼的家常做法怎么做好吃

食材用料

龙利鱼一条

金针菇一把相克食物

剁椒适量

蒸鱼豉油适量

姜适量相克食物

葱花适量

麻椒适量

金针菇蒸龙利鱼的做法

1.金针菇洗净放在盘子里

2.龙利鱼切成块，用姜丝料酒腌好。

3.把鱼块摆在金针菇上面。

4.再撒上剁椒。

5.用蒸锅蒸，上汽7、8分钟。

6.倒掉一半汤汁，淋上蒸鱼豉油。

7.倒入油，麻椒呛锅。

8.淋到葱花上。

9.美味佳肴！

4.快手剁椒蒸鱼片的做法步骤图,怎么做好吃

用料

鲶鱼 1片

姜末 适量

料酒 1

蚝油 1

剁椒 适量

麻油 适量

盐 适量

快手剁椒蒸鱼片的做法

鱼片拿出来化冻，切成如图的薄片。

加入料酒，蚝油，姜末，盐，用手抓匀鱼片，稍微腌几分钟。（大概3-5分钟好了）

这个时候我们可以架上蒸锅烧开水了。蒸锅内水不用加很多，加太多水开得慢。

腌好鱼片之后，把每片鱼摊开在盘子里，最好不要有两片鱼重叠在一起的情况，否则交叠的地方可能蒸不熟。把剁椒洒在鱼片上，根据自己的口味酌情添加。

这个时候水差不多也烧开了，把摆好的鱼片放入蒸锅内，大概蒸10分钟后就好了。然后我们淋上麻油就可以享用了！

5.黑椒龙利鱼柳的家常做法大全怎么做好吃视

主料龙利鱼200克 辅料黄油适量精盐适量黑椒牛排酱粉适量生粉适量生菜适量胡萝卜适量

步骤

黑椒龙利鱼柳的做法步骤11.食材准备

黑椒龙利鱼柳的做法步骤22.将黑椒牛排酱倒出

黑椒龙利鱼柳的做法步骤33.按比例加入清水适量。

黑椒龙利鱼柳的做法步骤44.另一边将鱼块洗好，擦干鱼身上的水份，加上黑椒粒及一点生粉拍在鱼身上，腌上十分钟，

黑椒龙利鱼柳的做法步骤55.取黄油至锅中八分热，放下鱼柳稍煎至二边淡黄取出，

黑椒龙利鱼柳的做法步骤66.放入胡萝卜花及香菇煸香，放至鱼柳上，

黑椒龙利鱼柳的做法步骤77.锅中留油，将之前调好的黑椒牛排酱汁烧开，

黑椒龙利鱼柳的做法步骤88.将烧好的肉酱汁倒在鱼柳上，就可以出锅了。

黑椒龙利鱼柳的做法步骤99.趁热非常好味。