1.干萝卜炒肉怎样炒更甜
步骤
干萝卜丝炒肉的做法步骤11.干萝卜丝提前泡开,不用太久,十分钟差不多。
泡好后捏干水分,备用。
干萝卜丝炒肉的做法步骤22.猪肉切片,装碗,加玉米淀粉,加生抽,拌匀,腌制十分钟。
干萝卜丝炒肉的做法步骤33.坐油锅,大蒜拍碎,入锅煸香。
干萝卜丝炒肉的做法步骤44.加萝卜丝翻炒均匀。
干萝卜丝炒肉的做法步骤55.加盐加豆瓣酱翻炒几下。
干萝卜丝炒肉的做法步骤66.加生抽翻炒均匀,盛出备用。
干萝卜丝炒肉的做法步骤77.原锅,下番茄酱稍稍炒开,加腌制过的猪肉翻炒入味。
干萝卜丝炒肉的做法步骤88.将炒好的萝卜丝回锅,一起翻炒均匀。
干萝卜丝炒肉的做法步骤99.加葱花翻匀出锅。
2.萝卜丝炒瘦肉的家常做法大全怎么做好吃视
准备食材 -
瘦肉 适量
白萝卜 适量
蒜 适量
姜 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
料酒 适量
盐 适量
- 步骤 -
1.肉切好,蒜、姜、花椒、辣椒、盐、料酒一起腌制半小时(时间自己安排,我时间多,腌制的久一点
2.白萝卜切丝,待用(刀工不好,切的不咋滴)
3.锅里放油,油烧开(这样肉炒出来才好吃),放肉翻炒
4.肉炒变色后倒入切好的萝卜丝一起炒,炒好后放盐、鸡精、香油、生抽调味即可(正好有个红辣椒就一起炒了)
3.怎么炒晒干萝卜丝好吃
步骤
素炒干萝卜丝的做法步骤11.萝卜干提前用温水泡发两小时以上,洗净,沥水
素炒干萝卜丝的做法步骤22.姜蒜切片,小香葱切节
素炒干萝卜丝的做法步骤33.提前准备好高汤,肉汤鸡汤都行,实在没有就靠浓缩鸡汁或者鸡粉了
素炒干萝卜丝的做法步骤44.锅烧热,放油,油烧热后放入姜蒜炒香
素炒干萝卜丝的做法步骤55.放入干萝卜丝,翻炒均匀,
素炒干萝卜丝的做法步骤66.加入肉汤,略烧
素炒干萝卜丝的做法步骤77.加清水一碗
素炒干萝卜丝的做法步骤88.加入蚝油
素炒干萝卜丝的做法步骤99.加入生抽,大火煮开小火焖十分钟
素炒干萝卜丝的做法步骤1010.调入盐,花椒粉,放入小香葱,翻炒均匀,出锅。
4.晒干萝卜丝的做法大全 晒干萝卜丝怎么做好吃
用料
干萝卜丝
肉末
青辣椒
红辣椒(喜欢吃辣的,可以选那种很辣的辣)
白糖
盐
味精
葱
大蒜
姜
黄豆酱(放点酱,要香一点)
干萝卜丝爆炒肉末的做法
先把从菜市场买回来的干萝卜丝,用开水泡开。也不要泡太久,泡太烂就不好了。泡好了,用清水冲洗一下,拧干备用。
把姜葱蒜和辣椒都切好,备用。再把泡好的萝卜丝也切成细细的。
锅放点油,把肉末和盐放到锅里爆炒一下。炒出肉香,把姜蒜放进去,继续炒。再把黄豆酱,老酒都放进去炒。
让肉末都入味了,再把切好的萝卜丝放到锅里一起炒。在把白糖和各种调味品放下去。最好把葱放进去,装盘就可以来了!
小贴士
火候自己掌握。
5.家常萝卜丝炒肉怎么做好吃又简单,做法图
家常萝卜抄丝炒肉 主料 白萝卜1根(约400g) 瘦肉100g 葱1根 油适量 盐适量 鸡精适量 生抽8ml+15ml 料酒8ml 淀粉少许 水淀粉50ml 家常萝卜丝炒肉的做法步bai骤 1. 准备材料。
2. 白萝卜去皮洗净,刨成丝;瘦肉洗净切丝,加入盐、8ml生抽、料酒和淀粉抓匀后腌制du10分钟;葱洗净,切段。 3. 热锅放油,放入肉丝,小火炒至变色后盛出备用。
4. 热锅放油,放入葱zhi白小火煸出香味。 5. 放入白萝卜丝和盐,翻炒约2分钟。
6. 放入肉丝,翻炒均匀。 7. 加入15ml生抽、鸡精、dao水淀粉和葱花,炒匀即可。
6.家常萝卜丝炒肉怎么做好吃又简单,做法图
家常萝卜丝炒肉
主料
白萝卜1根(约400g) 瘦肉100g 葱1根 油适量 盐适量 鸡精适量 生抽8ml+15ml 料酒8ml 淀粉少许 水淀粉50ml
家常萝卜丝炒肉的做法步骤
1. 准备材料。
2. 白萝卜去皮洗净,刨成丝;瘦肉洗净切丝,加入盐、8ml生抽、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟;葱洗净,切段。
3. 热锅放油,放入肉丝,小火炒至变色后盛出备用。
4. 热锅放油,放入葱白小火煸出香味。
5. 放入白萝卜丝和盐,翻炒约2分钟。
6. 放入肉丝,翻炒均匀。
7. 加入15ml生抽、鸡精、水淀粉和葱花,炒匀即可。
7.萝卜干炒肉的正宗做法,萝卜干炒肉怎样做才好吃的做法
食材明细萝卜干200克猪肉100克盐适量料酒适量酱油适量鸡精适量原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度萝卜干炒肉的做法步骤萝卜干炒肉的做法步骤:1 1萝卜干提前泡好萝卜干炒肉的做法步骤:2 2猪肉切成丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐萝卜干炒肉的做法步骤:3 3抓匀,淹10分钟萝卜干炒肉的做法步骤:4 4热锅如油,放入肉丝萝卜干炒肉的做法步骤:5 5翻炒至变色萝卜干炒肉的做法步骤:6 6在放入萝卜干萝卜干炒肉的做法步骤:7 7加半勺盐翻炒翻炒萝卜干炒肉的做法步骤:8 8放入半勺鸡精炒两下即可。
8.萝卜干炒肉怎么做
萝卜干炒肉
主料:萝卜干400g,五花肉200g
辅料:油适量,盐适量,大葱适量,白糖适量,十三香适量,酱油适量,鸡精适量
步骤:
1.把萝卜干放碗里,再倒入酱油、水
2.搅拌匀均,泡10到20分钟
3.这是煮过的肉哦,切成片
4.萝卜干泡好了(不要把萝卜干充分泡开哦)
5.干锅放入切好的五花肉开始煸炒
6.等把肉里的油煸出后,放入葱花,
7.等煸出葱香味时,再倒入泡好的萝卜干进行煸炒
8.翻几下后放入适量的盐、白糖
9.再倒入适量的水,盖上盖焖一会
10.等汤的差不多没时关火,趁余热放入鸡精,出锅
小贴士:在炒时盐要少放,因为萝卜干在泡时放酱油啦
9.炒干萝卜丝怎么做好吃,素炒干萝卜丝的家常做法
主料
干萝卜丝
1把
辅料
小香葱
1根
蚝油
10ml
生抽
10ml
肉汤
100ml
盐
3g
花椒粉
1g
步骤
1.萝卜干提前用温水泡发两小时以上,洗净,沥水
2.姜蒜切片,小香葱切节
3.提前准备好高汤,肉汤鸡汤都行,实在没有就靠浓缩鸡汁或者鸡粉了
4.锅烧热,放油,油烧热后放入姜蒜炒香
5.放入干萝卜丝,翻炒均匀,
6.加入肉汤,略烧
7.加清水一碗
8.加入蚝油
9.加入生抽,大火煮开小火焖十分钟
10.调入盐,花椒粉,放入小香葱,翻炒均匀,出锅
