1.红烧肉炖白菜粉条的做法,红烧肉炖白菜粉条怎么做好吃,红
红烧肉炖白菜粉条的做法主料五花肉300g大白菜250g东北拉皮100g辅料油适量盐适量葱姜适量大料3个料酒20ml红烧酱油25ml白糖5g鸡精适量步骤1.东北大拉皮干货。
2.把拉皮用清水浸泡备用。3.五花肉加入葱姜清水煮上5分钟。
然后捞出切片。4.炒锅到油烧热，放入白糖小火炒糖色。
5.然后放入五花肉翻炒。6.加入葱姜和大料。
7.翻炒至五花肉变为黄。8.淋入料酒出香。
9.加入酱油。10.翻炒至五花肉上色。
11.加入适量的清水中小火烧制40分钟。12.然后放入切片的大白菜。
13.加入盐继续炖煮至白菜变软。14.再加入泡好的拉皮。
15.炖制拉皮变透明，加入少许鸡精。16.翻炒均匀关火。
2.白菜怎么做好吃,红烧肉烩白菜的家常做法
步骤
1.猪五花肉洗干净切成块。
2.用料酒、酱油、盐、蜂蜜拌均匀腌制3小时。
3.炒锅加少许油，五花肉入锅煎。小火煎至肉上色后盛出。
4.起油锅，葱姜入锅煸香。
5.五花肉入锅炒。
6.加适量水，大火烧开，改文火烧。其间，适时翻炒。
7.另起煮锅，将鸡蛋煮熟，去皮。
8.猪肉烧至7分熟时，鸡蛋入锅同烧，让鸡蛋入味儿。
9.猪肉9分熟时加盐。
10.大白菜洗干净切成块。
11.白菜入锅，用红烧肉烩白菜。白菜熟了，入味儿了，即可出锅装盘。
3.五花肉白菜粉条的做法,五花肉白菜粉条怎么做
材料主料：五花肉200g、大白菜350g；辅料：油适量、盐适量、大葱1根、姜3片、八角1个五花肉白菜炖粉条1大白菜洗净，切成段；2准备八角，姜，大葱切好；3五花肉切适量大小；4锅里热油，下五花肉煸炒一下出油变色，加入大料和大葱炒一下出香味；5倒入白菜梗也炒一下；6再倒入菜叶子；7加入如图差不多到面的开水，加入一勺豆瓣酱；8加入洗好的粉条；9盖上盖子煮约15至20分钟左右，加少许的盐调味；10最后加点香菜或者芹菜叶点缀下。
小贴士豆瓣酱本身有盐味，所以盐要少放一点。喜欢吃辣的可以扔两根干辣椒进去。
4.红烧肉炖白菜怎么做好吃,红烧肉炖白菜的家
红烧肉炖白菜粉条的做法步骤1五花肉切成小块，洗净。
2冷水入锅。3煮开。
4把煮肉的水倒掉后，浮沫都留在了肉上。5用温水，洗净。
6锅时放油，加10克白糖，炒出糖色来。7加入焯过的肉翻炒。
8肉上色后，加入600ML的开水。9放入姜片、蒜片、和干辣椒。
水开后转小火，炖20分钟。10将白菜用手撕成大块，将冻豆腐切块。
11准备料汁：酱油50ML、醋25ML、料酒25ML1220分钟后，加入100克粉条，我没有用水泡过，用水清洗一下直接入锅，这样的粉条在炖过后更有嚼劲。这里就用炖肉的汤，无需再加水。
13翻炒1分钟后，粉条就已经软化了，小火炖5-8分钟。14加入白菜和冻豆腐，再加入100ML的开水。
15轻轻翻炒，避免将豆腐炒碎。白菜蔫后加入刚刚调好的料汁，小火炖5-8分钟。
16收汁后关火加适量盐和鸡精，用余热炒匀，装盘。
5.做法,白菜肉粉条怎么做好吃,白菜肉粉条的家常做法
原料：
猪肉、粉条、白菜。
做法：
1、白菜洗净切大块，粉条泡软剪开，猪肉切片用淀粉，生抽，盐，五香粉拌匀腌制10分钟。
2、锅内炒香葱花，下猪肉炒变色，下白菜炒匀。
3、放粉条和开水，开水没过菜为宜，加少许老抽，盐。
4、大火烧开中小火焖至汤汁浓稠即可！想喝汤就多加点儿水！
6.黄焖鸡粉条白菜怎么做
用料：鸡腿 3~4个 香菇 3~4个 青椒 1个大蒜 大蒜 生姜 生抽~老抽 料酒 醋 盐 鸡精 糖 生粉
黄焖鸡的做法 ：
1、鸡腿~洗净~切一块一块~大概4个鸡腿。
2、鲜香菇4个洗净切块~青椒一个洗净切丁~大蒜瓣两个切片~生姜切3片 。
3、锅里加油烧到七成熟放入大蒜生姜~出味后倒入鸡腿块爆炒变色。
4、然后加入足量的水~最后加入生抽~老抽~盐~醋~料酒……鸡精~香菇等调料。
5、烧至15分钟加入生粉勾芡的水加入青椒~大火烧至汤汁浓时收汁关火 。
7.红烧肉炖白菜的正宗做法,红烧肉炖白菜怎样做才好吃的
主料
五花肉500g 白菜250g
老抽适量 生抽适量
大料2颗 糖少许
桂皮1块 香叶2片
葱姜蒜少许 盐适量
红烧肉炖白菜的做法步骤
1. 五花肉切块，用开水焯一下，去除浮沫；
2. 将五花肉放入炒锅煸炒至金黄出油，此时貌似肥肉里面的油都已经被释放，倒入适量老抽上色，此方法比用糖上色简单易操作，且不容易糊锅，比较推荐；
3. 将炒好的五花肉放入电高压锅，放入生抽、花椒、糖、桂皮、香叶、葱姜蒜，倒入少量水，不用没过肉，因为后期加白菜的时候还会出水，根据个人口感调节时间；
4. 将白菜切段儿待肉压好后放入，同时放盐，再压5分钟即可，出锅摆盘。
小贴士
糖可用冰糖，白菜可用娃娃菜