青菜火腿豆腐汤的做法大全家常

1.火腿豆腐汤的家常做法大全怎么做好吃

主料

火腿200g 水豆腐一盒

娃娃菜一颗 葱姜蒜适量

淀粉适量

火腿豆腐汤的做法步骤

1. 做法:1、火腿切成末,小白菜剁碎,豆腐切小丁,用开水煮熟。2、倒入鸡汤烧开,加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡,待汤汁粘稠即可。

小贴士

做法:1、火腿切成末,娃娃菜剁碎,豆腐切小丁,用开水煮熟。2、倒入鸡汤烧开,加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡,待汤汁粘稠即可。

2.做法,火腿炖豆腐怎么做好吃,火腿炖豆腐的家常做法

食材用料

老豆腐1盒,约400克(北豆腐)

金华火腿约200克(或者其他火腿、腊肉、腊肠均可)

香葱适量相克食物

火腿炖豆腐的做法

火腿炖豆腐的做法图解11.将火腿切成和豆腐差不多大的薄片待用

火腿炖豆腐的做法图解22.豆腐切成约0.5厘米厚片待用

火腿炖豆腐的做法图解33.将豆腐和火腿片间隔放在料理盒中,再放上一根香葱,盖上料理盒盖子

火腿炖豆腐的做法图解44.烤箱预热180度,将料理盒放入烤箱中层,上下火烤40分钟左右即可,取出去掉香葱,另取新鲜的香葱切末,撒上即可,直接吃,或者蘸调料吃都可以。不用烤箱用微波炉也可以,不过具体时间火力我还没验证过

用手机看这道菜做法

小贴士

1、豆腐不怕久炖,越炖越有滋味,所以适合慢慢烹煮,这样火腿的滋味才能充分融进豆腐中,如果没有料理盒,用塔吉锅、砂锅或者其他可无水烹饪的容器均可,豆腐中有足够的水分,无需再加水。

2、不用烤箱用微波炉也可以,不过具体时间火力我还没验证过。

3、火腿是腌肉,已经有一定的咸度,所以不用放盐,可以根据口味制作一些调料蘸豆腐吃,我喜欢用酱油、香油、花椒油、辣椒油、蒜泥、葱末等调成蘸水蘸豆腐吃。

3.做法,豆腐火腿汤怎么做好吃,豆腐火腿汤的家常做法

食材主料豆腐250g火腿100g辅料油适量盐适量香葱适量味精适量步骤火腿豆腐汤的做法步骤11.备豆腐和火腿,火腿豆腐汤的做法步骤22.豆腐切丁,火腿切片,切点香葱,火腿豆腐汤的做法步骤33.先煎豆腐,火腿豆腐汤的做法步骤44.放少许盐,火腿豆腐汤的做法步骤55.煎片刻,火腿豆腐汤的做法步骤66.倒进火腿片,火腿豆腐汤的做法步骤77.炒匀,火腿豆腐汤的做法步骤88.放清水,火腿豆腐汤的做法步骤99.煮二分钟,火腿豆腐汤的做法步骤1010.调入香葱和味精 ,火腿豆腐汤的做法步骤1111.即可出锅。

4.青菜金针菇火腿汤的家常做法大全怎么做好

主料金针菇50g青菜50g火腿50g 辅料盐适量香油适量

步骤

青菜金针菇火腿汤的做法步骤11.青菜切两半。

青菜金针菇火腿汤的做法步骤22.金针菇洗净去根部。

青菜金针菇火腿汤的做法步骤33.火腿切小块。

青菜金针菇火腿汤的做法步骤44.锅内烧水,水开后放入金针菇。

青菜金针菇火腿汤的做法步骤55.倒入青菜,一分钟。

青菜金针菇火腿汤的做法步骤66.倒入火腿,加适量盐,香油调味即可。

5.火腿豆腐汤怎么做

菜系及功能:家常菜谱

火腿豆腐汤的原料:冻豆腐200克,熟火腿片、鸡片、黄芽菜心均适量,鸡汤、葱、姜、盐、油均适量。

火腿豆腐汤的做法:

1.将冻豆腐解冻,切成块;黄芽菜切成粗丝。

2.锅中放油烧热,炸香葱、姜,放人冻豆腐、鸡汤、火腿片、鸡片、黄芽菜,用旺火煮沸,再用中小火煮至黄芽菜软烂,加盐调味即成。

6.火腿炖豆腐怎么做

因为我的火腿很咸,故根据自己的材料进行处理;木耳 鸡精  ,下切好的豆腐片翻炒,大火烧开,盖上锅盖转小火慢炖15分钟左右 出锅前加少许白糖、鸡精提味。

先煎豆腐,不粘锅倒少油; 糖 少许 云南火腿 一小块 少许  ,火腿切薄片泡温水去些盐分,捞出沥干待用;少许 几颗 (我主要用于点缀) 姜粒粒  ,油菜芯摘洗干净,切粗丝 姜蒜切粒,加温水沫过豆腐; 一小把 少许 火腿炖豆腐的做法 豆腐切成厚3cm左右厚的片 木耳温水洗净发开; 青菜心  ,烧热后转小火下入豆腐,煎至两面金黄后盛出,我这次稍煎过了点 爆香姜蒜粒 下火腿快速翻炒至变色 下木耳翻炒; 老豆腐   火腿炖豆腐 用料 一块 大蒜粒   。

7.的做法,白菜火腿汤怎么做好吃,白菜火腿汤的家常做法

白菜火腿汤怎么做好吃

主料

白菜200克

火腿肠2条

辅料

适量

1勺

适量

鸡精

半勺

白菜火腿汤的做法

1.

准备好火腿肠

2.

准备好白菜

3.

白菜洗净切好

4.

火腿切片

5.

锅加水和姜丝烧开

6.

加入白菜

7.

加盐煮上两三分钟

8.

加入火腿

9.

加点鸡精和香油调味煮熟