
材料
猪腰1个
西兰花1个
粉丝150g
蚝油适量
盐适量
油适量
做法
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1
猪腰花先切条状备用,西兰花和粉丝先用水浸来备用
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2
先放油和盐去炒西兰花至软身炒起备用
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3
再用大火炒猪腰花大约5分钟,再加入粉丝和蠔油煮大约5分钟
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4
最后加回西兰花即可上碟