1.怎么做好吃,南瓜煮猪肉的家常做法
主料
南瓜750g
猪肉250g
辅料
油适量
盐适量
糖适量
豆豉适量
蒜蓉适量
步骤
1.南瓜去皮切块
2.猪肉切片
3.热锅下油，下蒜蓉和豆豉
4.爆香后下猪肉，立即翻炒
5.放入南瓜
6.加盐
7.加热水
8.加盖，煮十分钟左右
9.盛起即可
小贴士
南瓜的皮尽量去得深一点，否则吃起来有渣的感觉
2.猪肉炒南瓜的做法步骤图,猪肉炒南瓜怎么做
材料
南瓜：200克；
猪里脊肉： 100克；
大蒜：5瓣； 淀粉：少许； 生抽：适量zd； 色拉油：适量； 食盐：适量； 鸡精：少许；
肉片炒南瓜 的做法
1
大蒜用刀拍碎，去掉外皮，切粒，备用
2
南瓜去皮，洗净，切片，备用
3
猪里脊，洗净，切片，放入碗中，加入淀粉，生抽，内食用油，腌制片刻，备用
4
起油锅，放入大蒜粒爆香，接着放入猪里脊片，大火翻炒一会儿，接着放入南瓜片，继续翻炒，调入精盐，翻炒均匀容，出锅前调入少许鸡精即可