1.简易版苹果酱怎么做好吃,简易版苹果酱的家常做法
苹果酱食材
主料:苹果3个
辅料:柠檬汁10ml,清水90ml
苹果酱步骤
1.新疆阿克苏苹果3个 鲜榨柠檬汁10ml 清水90ml
2.将盛放果酱的玻璃瓶在开水中烫一下,控干水分
3.苹果洗净削去皮
4.去核切成块
5.煮锅放入90ml左右清水置于炉灶上
6.放入切好的苹果丁盖上锅盖,中小火煮
7.待到水分收的差不多干时苹果已经软了
8.用木铲可以按得动
9.放上鲜榨的柠檬汁,拌合翻炒均匀
10.顺便用木铲将苹果按压成酱就可以关火出锅了。
11.趁热装入玻璃瓶盖上盖之后要放在冰箱冷藏室保存
2.谁知道糖醋苹果 的做法
我只知道糖醋苹果鸡肉
你也试试看吧
材料:
鸡肉、苹果、莫顿清香即食盐、白酒、淀粉、葱、姜、干燥Parsley碎、番茄酱、白醋、糖。
做法:
1、鸡肉切成任何自己喜欢的形状,用莫顿清香即食盐和白酒和少许淀粉拌匀略腌,苹果切略厚的片,葱切成葱花,姜切丝;
2、腌好的鸡肉油煎至变色略黄盛出,余油爆香葱花姜丝,加番茄酱、白醋、糖和水,煮开;
3、下鸡肉和苹果片拌匀,撒些干燥Parsley碎,略煮至收汁时尝一尝,如果觉得淡,就加些莫顿清香即食盐;
4、待苹果煮软并与鸡肉同样均匀地裹上糖醋汁,关火装盘。
补充:
1、好像看过这么一个说法,红肉要用红酒配,白肉用白酒配。原本打算用黄酒来腌鸡肉的,既想起了这话,就换了白酒,效果不错;
2、这道菜美味的关键在于苹果,以前只用芒果和菠萝配过鸡肉,但那两样水果都比苹果酸很多,那样整道菜除了酸味就只有甜,显得单薄些;而苹果不太酸也不很甜,又带有让人觉得放松的香气,再加上莫顿清香即食盐里含有的几种香草和另外加的Parsley,想不好吃也难;
3、各人口味不同,各种材料的分量就不说了,做的时候依各人喜好拿捏吧。
3.简易苹果酱的做法步骤图,简易苹果酱怎么做
用料
中等大小苹果 三个
柠檬半个(可用两勺白醋替代) 取汁
糖 35克
超级简单的微波苹果酱做法的做法
苹果去皮切小块放大碗中加入柠檬汁或白醋拌匀,不盖盖微波高火5分钟取出。超级简单的微波苹果酱做法的做法 步骤1
加入白糖拌匀。超级简单的微波苹果酱做法的做法 步骤2
用搅拌机打碎。超级简单的微波苹果酱做法的做法 步骤3
再返回微波炉中不加盖高火5分钟,取出后查看,如果汤汁还比较多继续高火2分钟就可以了。超级简单的微波苹果酱做法的做法 步骤4
装瓶保存。
4.简易苹果派的做法步骤图,简易苹果派怎么做
用料
成品酥皮或飞饼皮 1张
苹果
半个
白砂糖
少许
蜂蜜
少许
简易苹果派的做法
将酥皮解冻,切成10*10大小,我买的酥皮就是这个尺寸,直接拿来用就可以了。
苹果不用削皮,对半切开并挖去苹果核,用刀切成薄片。
将苹果片呈鱼鳞状铺在酥皮上,表面撒薄薄一层白砂糖。
烤箱预热200°,在烤盘上铺锡纸,放入苹果派,烤15~20分钟,到酥皮起酥、苹果焦黄即可。
