蜜汁五花肉
材料
三层肉1块
八角三个
酱油一大匙
水200cc
冰糖少量
米酒少量
做法
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把五花肉切块然后滚烫滚一分钟 再过冷水将倒油炒一炒五花肉放八角 白酒一少匙 酱油炒开慢火倒入水盖锅五分钟 慢慢炒 炒到收汁

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