1.小白菜鱼丸汤的家常做法大全怎么做好吃视
1. 步骤
2. 小白菜鱼丸汤的做法步骤11.葱切葱花
3. 小白菜鱼丸汤的做法步骤22.鱼丸冷水泡软
4. 小白菜鱼丸汤的做法步骤33.对半切
5. 小白菜鱼丸汤的做法步骤44.小白菜沥干水分
6. 小白菜鱼丸汤的做法步骤55.热锅冷油爆香葱花
7. 小白菜鱼丸汤的做法步骤66.放入小白菜炒软
8. 小白菜鱼丸汤的做法步骤77.加入水烧滚
9. 小白菜鱼丸汤的做法步骤88.加入鱼丸煮熟
10. 小白菜鱼丸汤的做法步骤99.加盐,鸡粉,香油调味即可
2.小白菜鱼丸汤的做法,小白菜鱼丸汤怎么做好吃,小白菜
【方法步骤】1、锅里加入适量的水,大火烧开;2、将鱼丸放入沸水中;3、水烧开之后,转小火或者中火多煮几分钟以使让鱼丸的味道更好融进汤里;(如果是冻鱼丸,可以直接冷水下鱼丸。
这样水开了鱼丸也化冻了)4、鱼丸煮的差不多时,根据个人的喜好加入盐、胡椒粉,出锅的时候可以放一点醋;5、最后撒一点葱花和香菜段,滴几滴香油好了。其他鱼丸汤的做法:【青菜头木耳鱼丸汤】原料:青菜头两个,木耳适量,超市买的鱼丸200克,粉丝适量,蒜苗花少许,盐适量,胡椒粉适量,葱花适量;做法:1、将青菜头削去老茎皮,冲洗干净2、然后将菜头切片,木耳摘洗净备用3、蒜苗切好4、油锅烧热,下葱花爆香,加上汤(没有汤可用开水代替)5、汤烧开后倒入鱼丸,青菜片,木耳稍煮一会6、煮好后,这时加入粉丝再煮一分钟,然后放盐,胡椒粉起锅7、起锅后放至砂锅里煲着,放上一些蒜苗花即可(冬天凉,煲着较好些)。
3.小白菜丸子的做法步骤图,小白菜丸子怎么做
1.牛肉浸泡冲洗干净,剁成蓉放进料盆
2.加入盐、胡椒粉、料酒、生抽
3.葱姜剁成末放进去
4.打入一个鸡蛋清
5.慢慢加入清水顺着一个方向搅打上劲
6.锅内放入适量清水,开小火
7.将牛肉馅用小勺配合抟成大小均匀的丸子
8.一个一个放进锅里
9.烧开后撇去浮沫至汤清
10.待丸子变色浮起,放入洗干净的小白菜
11.白菜煮软后,加点盐和香油调味,撒入葱花后即可出锅
4.丸子的做法,白菜丸子怎么做好吃,白菜丸子的家常做法
白菜炖丸子的做法步骤11.丸子一碗,白菜和豆腐。
豆腐是做菜剩下的,没有可以不加。白菜炖丸子的做法步骤22.白菜洗净控水。
白菜炖丸子的做法步骤33.然后在白菜帮上一切为二,再切粗条。白菜炖丸子的做法步骤44.葱切好,豆腐切厚片。
白菜炖丸子的做法步骤55.炒锅烧热加适量油,把豆腐放进去煎黄。白菜炖丸子的做法步骤66.两面煎黄后捞出备用。
白菜炖丸子的做法步骤77.煎豆腐的油爆香葱花。白菜炖丸子的做法步骤88.加入白菜翻炒均匀。
白菜炖丸子的做法步骤99.翻炒至白菜塌下,加入适量酱油和耗油。白菜炖丸子的做法步骤1010.再翻炒片刻后,加入适量温水。
白菜炖丸子的做法步骤1111.白菜炖至软烂,加入丸子和适量盐。白菜炖丸子的做法步骤1212.炖至丸子热透,汁水剩的不多即可。
5.丸子怎么做好吃,小白菜烧肉丸子的家常做法
小白菜烧肉丸子的做法
主料猪肉300g 小白菜300g
辅料油适量 盐适量 酱油适量 蚝油适量 盐适量 葱适量 姜适量 胡椒粉适量 十三香适量 鸡精适量 生粉适量 香油适量 鸡蛋1个
步骤
1.小白菜洗净控水
2.猪后腿肉用刀剁成馅,把适量的葱和姜放里一起剁
3.剁好的肉馅里放盐.鸡精.料酒.十三香.生粉朝一个方向搅匀
4.搅时放点水,再放蚝油.胡椒粉
5.最后放里一个鸡蛋和香油
6.最好要多搅一会把肉馅搅匀
7.中火油烧热把肉馅挤成丸子下油炸
8.锅里放葱花炒香加酱油炝锅,加适量水烧开
9.把炸好的丸子和洗好的小白菜下锅
10.加少许盐.炖约两分钟
11.最后加点鸡精即可出锅
6.小白菜鱼丸汤怎么做如何做好吃
用料
主料
葱2g
鱼丸10颗
小白菜500g
调料
食盐
适量
鸡粉
适量
调和油
适量
芝麻油
适量
小白菜鱼丸汤的做法
1.葱切葱花
2.鱼丸冷水泡软
3.对半切
4.小白菜沥干水分
5.热锅冷油爆香葱花
6.放入小白菜炒软
7.加入水烧滚
8.加入鱼丸煮熟
9.加盐,鸡粉,香油调味即可
7.家常炸白菜丸子的做法步骤图,怎么做好吃
材料
主料:猪肉(肥瘦)150克,小白菜200克,
辅料:鸡蛋50克,
调料:花椒2克,盐3克,黄酒5克,味精1克,大葱5克
做法
1.将猪肉剁碎,然后加入花椒水、精盐、黄酒、味精、鸡蛋、葱、姜末调拌成馅;
2.小白菜择洗干净,先用开水焯一下,随后放入冷水中过凉,捞出备用;
3.锅内加入一些水,烧开后转用小火,先把拌好的肉馅挤成三克重的丸子,放入锅内,等煮熟漂起时捞出,撇去汤上的浮沫,加入小白菜和余下的调料,再将丸子放入,稍煮一下即成。
