1.面包机香甜面包怎么做如何做好吃
面包机做松软香甜面包的做法 1、称好的牛奶、鸡蛋、蜂蜜、糖、炼乳、盐混合直接放入面包机，高筋面粉和干酵母混合在一起直接倒入面包机，选择“甜味”按键！全程大约1小时40分钟左右。
2、大约15分钟左右，开盖将事先微波炉融化的黄油迅速倒进面包机，盖好盖子，剩余一个多小时耐心等待吧！3、时间到了切断电源直接开盖即可，稍微不烫手了倒扣出面包，热乎乎的超好吃！面包机做松软香甜面包的做法 步骤1稍微凉一些扣在盘子里咯……面包机做松软香甜面包的做法 步骤2看起来好好吃面包机做松软香甜面包的做法 步骤3掰开尝一尝，非常松软香甜。
2.面包机做甜面包的做法步骤图,怎么做好吃
用料
主料面包粉260克玉米油20克纯牛奶110克鸡蛋1个奶粉15克
辅料白糖50克盐2克酵母3克
面包机版甜面包的做法
1.
准备好做面包的材料。（黄油没软化，临时换成玉米油）
2.
在面包桶里加入牛奶、鸡蛋和玉米油。
3.
然后白糖和盐放在面包桶的对角。
4.
最后在放入奶粉，面包粉。
5.
在面粉顶部挖个洞，放入酵母。
6.
开启一个意式和面程序，15分钟。
7.
揉成光滑的面团。（放黄油的，就可以在这个步骤加黄油）
8.
开启甜面包程序，选择750g，中烧色。
9.
2小时20分后，面包就烤好啦。
烹饪技巧
1、如果是放玉米油，就和湿性材料一起放；
2、如果是放黄油，就在一个揉面程序结束后放，然后在选择你想要的面包程序；
3、可以在面包里加入蔓越莓干，核桃仁，葡萄干等等。
3.面包机香甜面包的做法步骤图,怎么做好吃
用料 高筋粉 250克 奶粉 30克 黄油 35克 牛奶 134克 鸡蛋 1个 白糖 40克 酵母 3克 盐 3克 面包机香甜面包的做法 将牛奶倒入奶锅中稍稍加温。
将鸡蛋、温牛奶、盐、糖倒入面包机中。（糖与盐最好不要放在一起，分别放在面包机的对角处）放入过筛的面粉、奶粉，然后在粉中间挖个小孔，放入酵母。
等到面包机等二次揉面团的时候，放入固体黄油（黄油不用软化）。黄油记得一定要后放。
离面包烤好还有10分钟的时候，按暂停然后在面包表面刷上一层蛋液。面包烤好后，马上脱模。
4.家里的面包机有高级面包,普通面包,甜面包,全麦面包,法式面包,
首先烧色要调到浅色档.装料程序是面粉和酵母按比例同时加入.设置面包机完成后启动搅拌约30秒以上时加入其他配料和水.牛奶.鸡蛋（要把鸡蛋和水.盐在容器中搅拌均匀）糖.色拉油.黄油.以及其他的特殊配料.面包制作完成后不要立即取出.放在机器里10--20分钟再取出来口感会好一些的.另外面粉一定要用面包粉（属与高筋粉）和色拉油.不要用豆油.
北海道面包的制作工艺家用面包机不能完成.
烧色越深面包皮越硬.要想得到更加松软的面包你可以尝试一下在不改变其他配方的情况下稍微多加入一些牛奶再多加一只鸡蛋.因为面包机不同作出的面包会稍有差别.你试着来吧.
还有啊.糖千万不可多加.那样会加重面包皮的颜色和硬度.
呵呵.祝你成功.
5.面包机做面包的方法 家用面包机怎么做面包
工具： 用面包机配的量勺大小各一头
调合油两大勺.盐用小勺1/3.鸡蛋1个.面粉250克.酵母一小勺，牛奶110毫升.糖三大勺.
所有的材料全部一起丢进面包筒子里.选择面包机程序5（甜面包）.色度：浅色.重量750克.程序全过程2小时55分钟.注意，这是关键，时间还剩最后20分钟时取出.还可以予设好时间早晨起来就可以吃到新鲜香香的面包了.
原料（我是用的称重2000g/精度0.5g的厨房电子秤）：
a、高筋面粉500克、香草香精（粉状）7克、面包改良剂5克、伊利牌全脂无糖奶粉40克。
b、盐4克、细白糖40克、水+一个鸡蛋（去壳）=275克（搅匀）。
c、8克干酵母。
d、酥油40克。
二、制作：
1将面团在面包机中揉好（使用的面包机是广东东陵凯琴集团有限公司下属的佛山市顺德区新宝电器有限公司生产的东陵牌的德国RGEAL的帖牌产品，其型号是REGAL牌DRK-1068型（对照国内的东陵牌XBM-1038型）。）：
①将a在面盆中混合均匀（新面粉不必过筛）。
②将水和鸡蛋搅匀。
③将盐和细砂糖分别倒入面包桶的中间和旁边内，再将搅匀的蛋水慢慢倒入。
④将①慢慢倒入面包桶内并轻轻抹平并在中间用手指挖一个洞（注意不要接触到水）。
⑤将c倒入洞内。
2开始搅拌（用面包机的“发面团”程序）
a、按“程序”键，选定“8”（发面团），再按“启动/停止”键，搅拌10分钟时加入酥油，继续搅拌到20分钟，停。
b、再按“启动/停止”键让面包机复原到初始状态后，按“程序”键，选定“8”（发面团），再按“启动/停止”键，搅拌到20分钟停。
c、再按“启动/停止”键让面包机复原到初始状态后，按“程序”键，选定“8”（发面团），再按“启动/停止”键，搅拌到10分钟停。手指上抹上一点酥油，检查面团是否能拉出薄膜来（应该可以，搅拌时间再不能长了！）。
d、将面团从面包桶中拿出放到面板上（面板上撒一点面粉，尽量少）。
e、将面团在面板上用手整圆。
3、放在抹有油（酥油）的面盆里进行第一次发酵90分钟（上面盖上一块湿毛巾）。待面团涨到两倍并用手指沾点面粉插入面团中深至一个指节，面团将会随之凹陷下去而不会收缩（洞底端只有一点点缩）也不会继续向下陷，这时即表示基础发酵完成。
4、用手将面团的气压出；
a、用拳头将面团用力压扁，并像折小手绢般将面团的四周叠向中央。
b、再叠一次。其目的是将面团内的二氧化碳气体完全压出来，使面团内部重新获得新鲜空气。
5、切成4份，包裹、滚圆、用湿毛巾盖上休息10分钟。
6、整型
a、将面团分割成4等份，取其中一份，将面团用擀面杖檊成四方型，将下方的1/3往上折，用手指将边缘按压捏紧。再将上方的1/3往下折，折处转至中间朝上，再用力压紧。再将前、后两端向中央折合，成为一个长方体，叠和处捏紧并朝下摆放。
b、其余三份也同样操作。
7、分别放到两个450克的抹了酥油的土司模中（每个模子放两个面团个），插上盖子（盖子里面也要抹上油）作第二次发酵40分钟左右。（我的吐司模是带盖的）
8、第二次发酵完成（涨发到土司模的九成半大）时将两个土司模放到烤箱内的烤盘上（烤盘上垫两层复印纸并将烤盘放在烤箱的最下格），关上箱门。（我的烤箱比较小，吐司模的底部距离烤箱的下发热管太近。为避免吐司下部烤焦，我在烤网上放了两层A4的复印纸。）
9、将烤箱温度设定为160℃后，放入吐司模并将烤箱温度调到“下火”开始加热，烤10分钟后，将烤箱调到“上下火”继续用160℃烤到30分钟后、再将烤箱温度调到150℃再继续烤10分钟，共烤40分钟。
10、将吐司模取出，倒出烤好的面包、冷却1小时以上。完毕。
6.烤甜面包的做法,烤甜面包怎么做好吃,烤甜面包
步骤
1.先在面包机的桶里打入一个鸡蛋。
2.用量杯量好150克水放入桶内。
3.加入40克白糖，也就是4大勺。
4.加入1或2小勺盐，约3克。
5.加入2杯面包粉，约300克。
6.加入奶粉15克，大概1勺半。
7.加入一小勺酵母粉，大概3克。酵母粉尽量先不要沾到水。
8.放入3到4大勺色拉油，大概30到40克。
9.将桶放到面包机中，启动“甜面包”程序，开始揉面团。
10.面团揉好后，它会自动饧发，很方便的。面团发酵好后面包机会自动进入烘烤阶段。
7.谁知道用家用面包机制作面包
用一般的面粉就可以。
我家用的是ACA的面包机，要用配套的量杯和量勺才可以。做一个750克的甜面包需要：一杯水（是刻度1cup，不是一满杯哦），3大勺食用油（我一般用花生油），2/3cup白糖（口味偏甜的话最多1/2cup，糖太多和面时会很黏的），3/4小勺盐，3cup面粉，2小勺耐高糖酵母，以上材料要按顺序放入面包桶，然后选择“甜面包”程序就可以了。
一定要严格按照比例来放，不能马虎将就，要不做出来的面包就会失败的。
自己一字一字打出来的，希望能帮到你。
8.原味甜面包的做法,原味甜面包怎么做好吃,原味
步骤
原味甜面包的做法步骤11.所有材料称好份量，除黄油外都放进面包机里，酵母放在最上面， 选择发面工作档和面
原味甜面包的做法步骤22.一个和面程序结束后放入室温软化好的黄油
原味甜面包的做法步骤33.再选择发面团程序继续和面
原味甜面包的做法步骤44.发面档揉面结束后取一块面团在手中慢慢抻开，能拉出韧性很好的薄膜，破口也呈光滑的圆洞
原味甜面包的做法步骤55.整形后继续放进面包机中，继续发面，发酵至2-2.5倍大
原味甜面包的做法步骤66.发好的面从面包机里取出来排气，分成每个大约30克的小面团，盖上保鲜膜静置松弛15分钟
原味甜面包的做法步骤77.取一个面团揉成两头尖的橄榄型
原味甜面包的做法步骤88.放到温暖的地方发酵至2倍大，中间竖刀划一道，刷上蛋液撒上芝麻
原味甜面包的做法步骤99.烤箱180度烤18分钟左右，表面金黄即可