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鸡同鸭讲鹅肝酱卷：show拿手菜，总奖金超过46,000元征文活动

材料

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做法

1. 

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   使用禽售网的去骨土鸡腿、鸭菲力。

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   将土鸡腿拍松，洒上盐、胡椒、俄力冈香料调味备用。

3. 

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   鸭菲力切块放入调理机内。

4. 

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   过程中加入松露油、鲜奶油制成鸭肉幕斯。

5. 

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   搅拌均匀后过筛。

6. 

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   先将鸭肉幕斯抹在鸡腿上，放上煮熟的甜椒，中间挤上鹅肝酱。

7. 

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   铺上新鲜叶菜。
   入烤箱烤15分钟。

8. 

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   烤熟后放冷，解开绳子后将鸡卷皮用火枪上色就完成了。

9. 

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   切开后盛盘装饰即可。

10. 

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    鸡同鸭讲鹅肝酱卷完成。