香盐绍酒炸单骨鸡翅的做法_香盐绍酒炸单骨鸡翅怎么做_香盐绍酒炸单骨鸡翅的家常做法_陈沃伦

香盐绍酒炸单骨鸡翅

材料

鸡翅7只


绍兴酒1汤匙


黑糖1茶匙


酱油1汤匙


七味粉1茶匙


椒盐适量


面粉适量


七味粉1茶匙


胡椒粉半茶匙

做法

1. 

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   准备材料

2. 

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   先把鸡尖切开 , 再把鸡翅从中间切开成二半 ( 过程请参考这篇文章 ) , 把绍兴酒和黑糖 , 酱油 , 七味粉也加入拌匀 , 放到保鲜盒中醃一晚 , 记得放到冰箱冷藏

3. 

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   炸粉先拌好

4. 

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   把醃好的鸡翅均匀的沾炸粉

5. 

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   炸锅中加入适量油 , 烧热后即可加入鸡翅

6. 

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   炸至二面香脆即可