酱香瓮仔鸡胸肉炖茄子的做法_酱香瓮仔鸡胸肉炖茄子怎么做_酱香瓮仔鸡胸肉炖茄子的家常做法_单煌莉

酱香瓮仔鸡胸肉炖茄子

材料

淬酿的甘露之味酱油1杯


大蒜3颗


橄榄油少许


瓮仔鸡胸肉100克


茄子34条


葱2条

做法

1. 

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   步骤说明食材准备

2. 

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   1.锅热.倒入少许橄榄油.将入蒜末爆香

3. 

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   2.将鸡肉丝与葱段一一倒入(瓮仔鸡本身有鸡油).让鸡油香味炒香
   3.倒入切好的茄子些许翻炒后加入淬酿的甘露之味及少许水炖煮

4. 

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   4.大功告成