海参鱼肚乌骨鸡汤的做法_海参鱼肚乌骨鸡汤怎么做_海参鱼肚乌骨鸡汤的家常做法_戴基平

海参鱼肚乌骨鸡汤

材料

海参1条


鱼肚2片


乌骨鸡1/3只


红枣5颗


枸杞10克


山药40克


姜3片


盐适量

做法

1. 

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   海参泡发；鱼肚切片；乌骨鸡洗净切块，放入滚水中汆烫后冲洗备用；山药去皮，洗净切片；红枣、枸杞洗净备用。

2. 

   2

   锅中加适量清水，放入姜片和所有材料(鱼肚除外)，小火煮1.5小时，再加入鱼肚煮10分钟。

3. 

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   出锅前加盐调味即可享用。

4. 

   4

   上桌。