栗子土鸡腿炊饭的做法_栗子土鸡腿炊饭怎么做_栗子土鸡腿炊饭的家常做法_陈竹林

栗子土鸡腿炊饭

材料

土鸡腿1支


干香菇6朵


红萝卜半条


剥皮栗子6颗

做法

1. 

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   鸡腿跟鸡腿醃料先醃15分钟

2. 

   2

   将泡干的香菇切丝、红萝卜切块或丝都可以、生栗子对切

3. 

   3

   泡香菇的水别倒掉呦，加入米饭里ㄧ起煮，饭更加有香味

4. 

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   先下香菇爆香后，再下醃好的块状土鸡腿肉，炒到双面有变色

5. 

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   接着将红萝卜跟生栗子下锅，微微炒ㄧ下就可以囉

6. 

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   下白米后，充份拌炒

7. 

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   将锅中的食材通通倒入电子锅内锅中，并加入1杯的香菇水跟1茶匙的酱油（酱油是让米饭更有味道）

8. 

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   电子锅按烹煮，等哔哔声响起，就有香甜的炊饭可吃囉。

9. 

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   上桌。