材料
法是芥末子酱适量
羊排(好事多羊排)3只
芦笋5支
橄榄油适量
做法
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1
步骤1 羊排抹上芥末酱与橄榄油,醃至少一个小时
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2
热平底锅,将羊排两面煎上色,烤箱先预热200度,再将羊排放入烤箱烤,烤1~2分,或是自己喜欢的熟度,即可～
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3
芦笋用滚水煮熟,加上少许盐与橄榄油即可与羊排摆盘上桌～配上清爽的"苹果蔬菜沙拉"(优格酱),再倒杯酒,美味一餐完成！