材料
小羊排1
海盐少许
胡椒少许
橄榄油适量
核桃果粒45粒
做法
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1
羊排前一天放入冰箱退冰后，放入海盐、胡椒及橄榄油醃一天。锅子烧热，放少许油，把羊排煎到两面微黄。烤箱预热至200-300度。
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2
羊排放入烤箱烤15钟，再把核果打碎，平均放入羊排上再烤5分钟。取出用锡伯纸包起来闷10分钟可