德克士咖喱鸡排饭的做法大全

1.德克士是照烧鸡排饭怎么做的啊

原料： 鸡胸肉1块、姜葱生抽、蚝油、番茄酱、白糖、盐、料酒、烤肉酱（或叉烧酱）、干淀粉黄瓜，西红柿，腌菜数种，口蘑做法：1、鸡胸肉撕去表层筋膜然后片成两半，用刀背轻轻剁几下以便入味，在鸡肉中加入葱姜，然后倒入料酒、盐拌匀，最好用手直接按摩，腌制半小时； 2、趁鸡肉腌制的时间，将烤肉酱、蚝油、生抽、番茄酱、白糖混合均匀，然后将剩余的姜切成细末一起拌匀制成照烧酱汁备用； 3、腌好的鸡胸肉裹上一层干淀粉，用手拍匀，放入5成热的油锅中炸至表面金黄，然后捞出用纸巾将多余油脂吸净； 4、开水中加入盐、15ml食用油将口蘑焯熟，鸡排切成块，加上黄瓜片西红柿一起码在蒸好的米饭上； 5、炒锅不要加油，倒入酱汁加上200ml左右的清水用中火烧开，然后可以根据自己的喜好调味，最后转成大火将酱汁收浓，最后浇在鸡排上，或者在米饭中也加入一些拌匀后即可。

试下看吧。在家里做材料可以丰富些。

并且我相信家里做的会比快餐店做得好~。

2.咖喱鸡排饭的做法,咖喱鸡排饭怎么做好吃,咖喱

用料主料米饭两碗鸡胸肉1块土豆2个胡萝卜半根辅料咖喱粉50克青椒1个洋葱半个胡椒面1小勺辣椒面1大勺鸡蛋1个生抽2勺油炸粉少许咖喱鸡排饭的做法1.两个小土豆，半根胡萝卜，半个洋葱，一块鸡胸肉，还有一个青椒（忘照了） 然后我是准备的咖喱粉，一袋4人份的100g所以两个人50g就行了2.如下图切好即可3.鸡胸肉切成中等厚度的片，一块鸡胸肉大概可以分成3片，然后最好在肉上用刀割几下，是为了一会腌料的时候更入味4.在炸之前我一般会腌一下肉。

就是往里面放一大勺辣椒面（因为我喜欢吃辣，不放也行）然后是胡椒面一小勺以及两勺生抽，充分搅拌后放在旁边腌10分钟左右5.在等肉的时候我们可以先把菜下锅翻炒一下，加入少许油，然后先将土豆和胡萝卜加进锅内翻炒1分半，再加入青椒和洋葱翻炒个2两分钟6.在锅内加入开水，水最好多放一点，因为咖喱粉一放进去就会变得很浓稠，水最好是菜的两倍多。开水煮32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333363356632一分钟后加入咖喱粉，小火煮2到3分钟7.将鸡胸肉拿出放入蛋清中裹一下8.从蛋清中捞出后放在油炸专用粉中裹一层9.锅内少许油小火开始炸鸡排 炸好后出锅用吸油纸吸油切块装盘10.这就是咖喱煮好之后的样子 然后将米饭放进盘子 和鸡排一起装盘就可以了11.最好香喷喷的咖喱鸡排饭就好啰。

3.德克士是照烧鸡排饭怎么做的啊

原料：

鸡胸肉1块、姜葱

生抽、蚝油、番茄酱、白糖、盐、料酒、烤肉酱（或叉烧酱）、干淀粉

黄瓜，西红柿，腌菜数种，口蘑

做法：

1、鸡胸肉撕去表层筋膜然后片成两半，用刀背轻轻剁几下以便入味，在鸡肉中加入葱姜，然后倒入料酒、盐拌匀，最辅花滇拘鄄饺殿邪东矛好用手直接按摩，腌制半小时；

2、趁鸡肉腌制的时间，将烤肉酱、蚝油、生抽、番茄酱、白糖混合均匀，然后将剩余的姜切成细末一起拌匀制成照烧酱汁备用；

3、腌好的鸡胸肉裹上一层干淀粉，用手拍匀，放入5成热的油锅中炸至表面金黄，然后捞出用纸巾将多余油脂吸净；

4、开水中加入盐、15ml食用油将口蘑焯熟，鸡排切成块，加上黄瓜片西红柿一起码在蒸好的米饭上；

5、炒锅不要加油，倒入酱汁加上200ml左右的清水用中火烧开，然后可以根据自己的喜好调味，最后转成大火将酱汁收浓，最后浇在鸡排上，或者在米饭中也加入一些拌匀后即可。

试下看吧。在家里做材料可以丰富些。并且我相信家里做的会比快餐店做得好~

4.德克士里有种餐叫咖喱鸡饭,请问怎么做请问米饭上浇的汁是怎么做出

泰式椰香咖喱鸡饭 ？☆ 材料： 土豆适量（我用的是红皮土豆，黄皮的也一样的） 洋葱一个 红柿子椒一个 鸡胸脯肉适量 干辣椒适量（我用的是朝天椒，2个就够辣了） 椰奶一罐，或椰汁，也可以用牛奶代替 咖喱粉 生抽 鸡精 白糖适量 ？☆作法： 1。

把土豆削皮切块，洋葱去皮切块，柿子椒去子切块 ，鸡肉切块等油热，放入干椒。放入鸡块爆炒几下； 2。

可根据口味调整。然后倒入土豆，洋葱，红椒翻炒。

再倒适量酱油。盐的味道没有酱油香； 3。

土豆也可炸过，这样熟的快，但感觉不太入味儿。 淹过一多半的固体为基准，并放入适量鸡精。

4。再加一勺白糖，搅匀，就盖上锅盖小火炖吧； 5。

大概20分钟后，土豆烂了，就可以了。 同时，可以做米饭了。

用泰国香米，或加些糯米更好吃； 6。 配上椰丝，葡萄干一起上桌。

给盘子里盛些米饭，盖上咖喱鸡，上面撒些椰丝和葡萄干。 浓浓的咖喱配上椰子香味。

再倒上一杯红酒。 咖喱炒饭 原料：洋葱，鸡（牛）肉，土豆，洋葱、胡萝卜少许，白饭。

调料：咖喱粉，盐，鸡精。 做法： 1。

鸡肉切丁，洋葱去皮切丁。 2。

烧热锅下油，爆熟鸡丁用碟盛起。 3。

再烧热锅下油，放咖喱粉后倒入白饭炒松。 4。

加入鸡丁、青豆以及调料煸炒片刻即可。 咖喱鸡饭 用料：鸡腿肉、土豆、胡罗卜、洋葱切块 做法：1。

土豆、鸡肉过油 2。 炒洋葱 3。

加入：咖喱粉、适量盐、糖、料酒、水以及鸡和土豆等一起炖 4、绝招：加少量醋、味精--立即香味扑鼻 5、浇在焖好的米饭上，用新鲜果蔬稍加点缀即可 。

5.德克士咖喱鸡肉饭怎么做如何做

土豆：和胃、排毒、消肿胡萝卜：养肝明目、健脾、止痰化咳洋葱：健胃、祛痰、利水用料 鸡胸肉 200g土豆 150g胡萝卜 150g洋葱 100g泰国咖喱酱/咖喱块 一包/80g料酒 10g盐 少许葱苗 少许香菇 60g咖喱鸡肉饭的做法 准备食材，我直接从鸡腿肉剔切了一些鸡肉出来，也是OK的，好吃就行。

咖喱鸡肉饭的做法 步骤1将鸡肉、土豆、胡萝卜切丁；洋葱切小块。咖喱鸡肉饭的做法 步骤2泰国带回来的咖喱酱