1.南瓜火腿疙瘩汤,面疙瘩怎么做最好吃求解答
疙瘩汤的做法多样，色彩丰富，既能增进食欲，又营养丰富，利于消化和吸收，所以，疙瘩汤也是我家小学生的放心早餐首选之一。疙瘩汤做法虽然简单，但是却花样百出，营养丰富。面糊的调制不变，变得可以是菜码的加入，可以说是一道以一敌百的美食！
可以这么说吧，疙瘩汤是零厨艺妈妈的制胜法宝，懒妈妈的独门秘籍！学会花样百出的面疙瘩汤，每天来个不同花式菜色，绝对能够糊弄宝宝的味蕾！学生们终于开学了，我们的好日子也到头了！推荐二十二款快手早餐给零厨艺妈妈们，让我们既能早晨多睡几分钟，还能百分百伺候好孩子的饮食！
南瓜火腿疙瘩汤的做法——
原料：南瓜、火腿肠、大葱、面粉、鸡蛋、油菜、盐、清水、鸡精、香油各适量。
准备：南瓜切细丁。火腿肠切细丁。大葱切碎。油菜切段。面粉和鸡蛋、清水，调成稀面糊。
疙瘩汤面疙瘩的制作，可简可繁，可稠可稀，各家制作，基本没有定式。不过，你要是想要做出小巧可爱，宝宝爱吃，适合消化的疙瘩汤，可以跟我一起来试试。
鸡蛋、清水搅拌均匀，加入少许盐，可以使面疙瘩更劲道，耐煮。面粉不要一次放入，慢慢加入，边加入，边用筷子慢慢搅拌。搅拌至面糊粘稠有弹性即可，放置片刻，让面糊饧一会。锅子烧热，倒入油，油热，放入葱花碎爆香。
加入南瓜丁，煸炒。加入火腿肠丁，煸炒。煸炒片刻。加入清水。将水烧开，拿出我们的武器，小漏勺，大眼的那种哦！将面糊舀入漏勺，面糊会慢慢滴落，如果想要快速，可以用勺背轻压，帮助流出。随着面疙瘩的滴落，轻轻滑动汤底，防止面疙瘩粘连。最后，面疙瘩全部滴落，煮一分钟左右。放入油菜，盐、鸡精、香油，调味，关火出锅即可。
面糊中加入少许盐，可以使面疙瘩更劲道，耐煮。面粉不要一次放入，慢慢加入，边加入，边用筷子慢慢搅拌。搅拌至面糊粘稠有弹性即可，放置片刻，让面糊饧一会。用大眼漏勺滴落面糊，可以产生大小均匀的面疙瘩，小巧可爱，宝宝爱吃。
2.做法,南瓜疙瘩汤怎么做好吃,南瓜疙瘩汤的家常做法
食材
主料
南瓜
半个
辅料
面粉
适量
冰糖
适量
白糖
适量
步骤
1.南瓜先洗净
2.切成小块备用
3.将锅中加适量的水，放入南瓜跟少许冰糖，煮到南瓜汤中有南瓜碎碎便可
4.取面粉放入碗中，再加入适量白糖
5.加少许水
6.调成均匀的面糊
7.将调好的面糊一勺勺投入到沸腾的南瓜汤中，只需将勺子往南瓜汤中一点便可，煮至面疙瘩熟了即可
小贴士
调面糊调的适当厚一些，这样吃起来会更筋道
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3.南瓜疙瘩汤的正宗做法,南瓜疙瘩汤怎样做才好吃的做法
主料南瓜300g小麦面粉150g鸡蛋1个 辅料香菜2棵大葱适量植物油10ml水4大碗鲜味汁酱油1勺醋1勺精盐2g香油少许胡椒粉少许香菜2棵
步骤
南瓜疙瘩汤的做法步骤11.南瓜切成小块；
南瓜疙瘩汤的做法步骤22.香菜切碎；
南瓜疙瘩汤的做法步骤33.大葱切碎；
南瓜疙瘩汤的做法步骤44.炒锅烧热，放油，油温后下葱花爆香；
南瓜疙瘩汤的做法步骤55.下入南瓜，翻炒；
南瓜疙瘩汤的做法步骤66.放水4大碗；大火烧开；
南瓜疙瘩汤的做法步骤77.面粉放盆里分次加水，搅拌成小面疙瘩；
南瓜疙瘩汤的做法步骤88.把鲜味汁酱油、醋、盐、香油、胡椒粉放入碗中，兑成碗汁；
南瓜疙瘩汤的做法步骤99.锅里的水开后，下入拌好的面疙瘩；大火烧开改小火煮至面疙瘩发白透明状；
南瓜疙瘩汤的做法步骤1010.鸡蛋打到碗里搅散；
南瓜疙瘩汤的做法步骤1111.面疙瘩煮熟后把鸡蛋淋到锅里烧开；
南瓜疙瘩汤的做法步骤1212.然后倒入兑好的碗汁，关火。
南瓜疙瘩汤的做法步骤1313.最后撒入香菜即可。