扁鱼焖大白菜的做法_扁鱼焖大白菜怎么做_扁鱼焖大白菜的家常做法_董佳伟 扁鱼焖大白菜 材料 大白菜 1颗,扁鱼干 2片,蒜头末 2粒,香菜 适量,盐 适量,鲜鸡晶 适量,胡椒粉 适量 做法 1、白菜拨开洗净切大块,扁鱼剪成小片 2、扁鱼下油锅爆酥续入蒜头爆香 3、大白菜和 作法2)拌炒,盖锅焖至白菜软烂,加调味料,起锅装盘洒些香菜即可