大蒜焖鳗鱼的做法_大蒜焖鳗鱼怎么做_大蒜焖鳗鱼的家常做法_余聆

大蒜焖鳗鱼

材料

鳗鱼段，葱，大蒜，姜，盐，料酒，酱油，胡椒粉，白糖，味精

做法

1.鳗鱼段下温油中炸一下

2.大蒜用小火炸至金黄色

3.下葱姜炒出香味

4.放入鳗鱼段、料酒、盐、酱油、胡椒粉、白糖、高汤

5.小火焖30分钟，加味精调好口味。OK